1 白河手打ち中華そば 法隆 埼玉県 ラーメン またやってきました。 白河ラーメンの老舗「とら食堂」の暖簾分け店です。 今日は焼豚ワンタン麺(1070円)を注文です。 日曜日の13時着で10名並んでました。 ワンタンは初めて食べましたがなかなか美味しかったです。 ご馳走様でした。
2 二代目狼煙~桜~ 埼玉県 つけ麺 足立区綾瀬にある二代目狼煙の系列店。越谷にも二代目狼煙〜心〜があります。 カウンターだけの8席程度の店で少し狭いです。 ドロドロ系のつけ汁と透き通る麺の相性がバツグンでした。 トロトロのチャーシューも美味しかった。
3 麺屋あがら 埼玉県 ラーメン 味玉豚骨中華そば(780円) 和歌山ラーメンが食べたくなってまたやって来ました。 今日はシラスご飯は我慢。だって替え玉(100円)したかったから(笑) 濃厚な醤油豚骨スープと細麺がよく合います。
5 担担麺 すご六 埼玉県 担々麺 久しぶりのすご六です。 なんと今年の6月以来でした。休業してるって噂もあって、行ってもやってなかった時がありましたが、今日は営業してました。 いつもの汁なし担々麺(850円)を注文。 やっぱり美味いです
7 麺処 ほん田 niji 大宮店 埼玉県 ラーメン 言わずと知れた東十条の名店の姉妹店。東十条のほん田にはたまに入ってますが、大宮は初めて訪問。チャーシューを二種類とメンマを選びます。 同じものを二種類頼んでもいいらしいです^_^ 間違いない味でした
8 所沢 大勝軒 埼玉県 つけ麺 初めての所沢大勝軒。新所沢駅の近くですが、駐車場が8台分あり大変便利です。 大勝軒ではあまりメニューにあまりないと思われるつけ野菜を注文。 大勝軒にしては細めの麺とつけ汁はよくマッチしていてスルッと胃の中へ。 ちなみに野菜に隠れてますが、チャーシュー2枚とゆで卵の半身が入ってます。 ご馳走様でした。
9 つけ麺 蕾 煮干分家 埼玉県 ラーメン 今日は仕事始め。 夕方に終わったので友人のK田さんと今年のラーメン始めに。 行ってみてわかったのですがこの店もきょうから仕事始めでした(笑) 前回煮干しつけ麺たべたので今回は辛濃厚魚介つけ麺を注文。 相変わらず白っぽい麺が喉越し良く、うどんのようでした。意外だったのは予想以上の辛さでした。 大変満足でした。