ヤスカワ

ヤスカワさんのMy best 2015

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1

沖縄県

寿司

ヤスカワ

石垣島の寿司屋さん。石垣島に来たら、ここだけで良いかもと思うくらい素晴らしい店でした。店内の雰囲気よく、子供も安心して過ごせます。食事はメニューが多彩で丁寧に作っている事がわかります。郷土料理もさる事ながら魚が美味しい。鮮度も抜群。シークワサーサワーと一緒に良い時間を過ごしました。また必ず来ます!

2

青森県

魚介・海鮮料理

ヤスカワ

青森八戸市の料理屋さん。魚が新鮮!脂ののった本マグロトロは、たくさんの擦りたて本わさびと一緒に食べて美味しい!田酒の生酒と一緒に楽しみました。その他キンキの唐揚げや、なめろう、刺身はアジ、鯖、生サーモン、鯨のタンなど堪能!また定期的に来たいですね!ここはオススメです!

3

秋田県

居酒屋

ヤスカワ

秋田の料理屋さん。旨い!古民家の様な店内で落ち着いた雰囲気です。日本酒の品揃え良く、刺身は新鮮!特にタコが美味しかったです!比内地鶏の串物は素材でしょうか、、感動!おぼろ生豆腐は注文してからつくります。風味豊かな豆腐。比内地鶏の石焼もワサビとレモンで。旨い。また来たいですね!感動しました。予約必須!うまく文章書けませんがいつか行ってください。

4

愛知県

うどん

ヤスカワ

岡崎の味噌煮込みうどんやさん。今日はカレーにしました。出汁がしっかりしていて美味しい!!素材の良さや、真面目な感じが伝わりますね。カレーが美味しく、ごはんを追加。またきたいです!

5

奈良県

カフェ

ヤスカワ

奈良のパン屋さん。私の中で一番好きなパン屋さんです。素材から製法まで手間を惜しまず作っているのがわかります。パン本来の小麦の香りや、食感は素晴らしい!マキで石窯で焼いています。店内も落ち着いた感じと接客も気持ちよく、また値段も高くはありません。完全な常連です。

6

奈良県

丼もの

ヤスカワ

奈良の新大宮の料理屋さん。おでんは出汁が丁寧で、具材も大根の角が整えられているなど繊細。下準備の良さが感じられます。串ものもたらの芽や、たけのこなど春の旬なものや、刺身も豊富。7時には満員。予約必須です。店員さんの愛想もよくまた必ず行きます!

ヤスカワ

金山の焼肉屋さん。やっぱり美味しいです。タンはタンもとで柔らかいです!赤身が味わいあり。ご飯は三重県産コシヒカリ。スープは玉子スープとテールスープ。サラダのドレッシングまでもが工夫あり。完全常連です!

8

岩手県

冷麺

ヤスカワ

盛岡の焼肉屋さんで冷麺を注文。冷麺発祥のお店らしいです。毎年恒例一回は必ず食べる程の常連です。旨い!旨すぎます。麺はモチモチ、テールスープの甘い出汁。チャーシューと卵、カクテキで最高の冷麺です。また明日にでもたべたい!しかしこのスープは最高!飲み干せます。また必ず来ます!

9

福岡県

魚介・海鮮料理

ヤスカワ

やっぱり旨い!福岡天神の焼鯖定食。皮はパリパリ、中は脂がのった鯖。炭火焼でふっくら。旬の時期に一年分の鯖を買い付けるらしいです。ご飯もツヤツヤふっくら。味噌汁は米味噌で野菜の出汁が効いているかんじ。冷奴と漬物もついてます。また必ず行きます!

10

東京都

居酒屋

ヤスカワ

門前仲町の料理屋さん。料理のクオリティー高くて居心地がいい!刺身は新鮮。牛筋煮込みは特にオススメ。旨い!ビールも美味しく頂きました。また必ずいきます!