Koichi Saitoさんの My best 2018

北千住には楽しい飲み屋がたくさんあり、千住市場が近いからか、美味しいお魚もたくさん頂ける、飲んべえには素晴らしい街だ。 だがしかし、本当に美味い魚を仕入れるには、地場のネットワークほか、市場だけでは、手に入らないのが、現状である。 何やらカチッコチっの前振りだが、北千住で、これほどのお魚、これほどの日本酒をいただけるお店は他にない。 正直、北千住価格帯としては、だいぶお高い。 駅からも離れていて、途中にいい店はいくらもある。 それでも、この店でしか味わえない愉悦がある。 retty の他のレビューでは、刺し盛りの注文が必須とあるが、今日は、コースの注文が必須になっていた。 それなりにコストはかかるが、充分な満足度が得られる。 近郊の野菜や、地場のお魚もだけでなく、全国から旬のものをいただける。 何より、日本酒の揃えも、店員の知識もあり、お酒も肴も楽しくいただけるだろう。 「お任せで」と言える人は、ぜひとも立ち寄っていただきたい。

カレーやラーメンを食べたいのに、暑すぎてまたもソバを食す。平日もそばばかりで、本当によく食べてるな。 週末くらい違うもん食いたい、、って、これ路面店とは思えないクオリティ！！目が覚めたわ。 そばは、しっかり香りや歯ごたえがあり、ゆるゆるの締めではない。 ツユは、やや濃いめだが、このそばにはこれくらいがちょうどいい。 かき揚げも、カラッと揚がっていて、噛んだときの甘さがステキ。いやー、いいもの食べたわ。 うっかりうどんも食べて、食欲ないのに無理やり連食。うどんの方はもっとうまかった。 ツルツルさ、モチモチさがヤバい。 秋葉原、ラーメンやカレーだけでなく、そばもいろいろあるなー

平日お昼に向かったものの開店直後でもしっかり並び、着丼まで1時間以上はかかった。一杯一杯、丁寧な作業だけに、回転はあまり早くないかも。 他のレビューにもあったが、店内でも膝を付き合わす距離の待合は、ちょっと気になる。 しかし、ラーメンそのものは実に素晴らしい。 蛤の出汁が滋味深く、小麦の強いパツパツの麺も食べ応えがある。 味変のためにいくつかのソースが添えられているのも楽しい。 今回は、連食できるパワーがなく、塩をいただいたが、ぜひ再訪して醤油もいただきたいところ。 ご馳走さまでした！

お正月に孤独のグルメを見てたら、どうしても食べたくなって、浜金谷にアジフライを食べに。 当家には珍しく、朝思いついて、即実行で特急電車に。 あいにく、テレビで紹介されていたお店は、今日は仕入れの関係で、アジフライはやってないらしい。 しかし、rettyの人気店、何より途中で見かけたときにすでに人々が並んでる様を見て、気になっていたこちらのお店に方針転換！ あまり、何もない場所だと思うが、どんどん人が来る。 たっぷり2時間待ちました。他のレビュー通りです。 しかし、待ったかいあったなー。 アジフライがこんなに美味しいとは知らなかった。 ふかふかで、さくさく、くさみもなく、実に美味しい。 お店は並びも含めて、しっかりしたオペレーションで、それでいて子どもにあれこれケアしてくれたり、おばちゃんたちの一糸乱れぬ作業に加えて、サービスよいです。 私はカジメのラーメンもいただきましたが、これも素朴な感じで美味しくいただきました。 すっげー待ったけど、大満足！ ご馳走さまでした！！

久しぶりに訪問。ここのピザやフォカッチャが好きなのだが、肉や魚のローストも美味しい。 割とリーズナブルなお値段なのも素敵。今回いただいたワインは、美味すぎた。 ご馳走さまでした！