14皿、14杯、5時間！去年MyBESTレストランのNo1だったsynに念願の再訪✨大野シェフのInstagramを毎日見続け「食べたいなー。食べたいなー」と思い続けた1年でしたw 旅するレストランsyn！ 大野シェフと最高のスタッフに誘われる、旅するフレンチのコース。「旅する」と銘打たれたように、大野さんが旅して感銘をうけた世界の料理のエッセンスが料理に、ペアリングに、そして器に散りばめられた最高のコース️ アルコールペアリングも1杯1杯、ビールからドブロク、ミードまですべて違う種類のお酒が出てきます！ 緯度経度が書いてある、旅程のようなメニューを受け取ったらいざ、完食まで5時間の旅路へ！！ 5時間？！いいえ。あっという間です。そして、クルーのみなさん（カウンター席10席）ともすっかり打ち解けて帰れました。 大野シェフはJALの機内食のプロデュースもされているようで、今年公開した孤独のグルメ映画版でもその作品が登場してます 100%全力で推せる最高のレストランです。
Kanako PenpenさんのMy best 2025
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小鳥やひょっこり猫ちゃんもやってくる、そんなのどかなお庭を眺めながらのほっこり和食！（ほうじ茶を一緒にいただいたので、ホッコリ度倍増で正解でした） コースの最後にでてくるおにぎりは、おかわりがてき、違う味が出てくるので、お腹が一杯になりそうな人は1つめは小さめを頼んでおくのがおすすめです！ 食器は唐津焼だと思います☺️ 近くに窯元もある！
心のままに書きます。 クレソンこんなに夜ご飯に食べることある？！ 猪の鍋最高！ 持ち帰りする人が出る唐揚げ、わかる。。。！ 鳥刺、レバーに塩を練り込んだ山葵あう！ 締めの鍋にも蕎麦食べたし、なんならその前に盛りそばも食った。そうだった。ここは蕎麦屋。
広い店内に贅沢に間隔をとったテーブル。めちゃくちゃリラックスして食事ができる。 一番最初に出てきた新玉ねぎのスープが、味だけじゃなくて、見た目が素敵でぐっとコースに気持ちが入り込めた気がする。 ドライアイスの演出も素敵だったけど、その下のカップでハーブがお湯でジャンピングしてるのが目にも楽しく「見て楽しい料理っていうか、動きを愛でるお料理っていいな！」って思いました。 ちょっとわかりにくい場所にあるので、予約より少し前に行かないと迷っちゃいますw お気をつけて！
いつ行ってもBESTって言ってしまう！肩肘張らずにフレンチが食べれて、ワインが手頃で美味いー！（美味いだけじゃなくて「面白い！」もある）緊張せずに美味しいもの食べる。これが最高 少し待たされると「もう来たくない」って店と、「ちょっとお料理遅いときもあるけどまた来るよ。だって美味しいんだもぬ。。。」って店あるけど圧倒的に後者。 正月4日に来たけど、ランチで店はお客さんでギッシリ！旦那はエスカルゴをそして、2人でシカをいただきました。オザミワイナリーの貴重な赤も飲めたし、満足満足！去年は日本橋ばかりで、銀座遠のいてたけど、オザミにはまた来ないとだなー。
芸能人が通うのわかる。お肉美味いってだけじゃなくて「えっ？こういう食感？」みたいないい意味でのサプライズがお肉に対して起きる店。ちなみに昼だとカツ屋さん（もちろん美味いけど）なので、このサプライズを味わうには夜！！ 特に自分がおすすめなのは、生ハムのサラダ口の中で溶ける！それからコンビーフ！永遠に食べれそうな美味しさ。うちの卓は結局ステーキのコースのくせに、追加でヒレカツ、ロースカツ、ガーリックライス頼む暴挙に出たおかげで、昼夜の美味しいもの網羅できましたw 夜のコースは少し量が物足りないので、若者連れてった時は躊躇なくカツも追加アリだと思う。 また行きたい。
会食にぴったりのお店。 和食っぽい店内だけど、創作系なので、私は入りやすかったです。半個室が優秀で、店員さんがすぐ気づいてくれやすく、それでいて、店内がガヤついてても、音が届きにくい作りになっており。 これはリピートしてえなぁ、と思いました。 カウンターも魅力的なので今度はそっちも行ってみたい。
ロブスターを山葵で食べるの美味かった！！！ シャトーブリアンと熟成サーロインをこれでもかっ！！！って食べれた 個室で豪快に仲間とワイワイ食べれたのも良かった。 大人数の個室は大分テンションあがります！
人生2度目のローストホース！常温で脂身がみるみる溶けていい感じになるのを眺め、すかさずお塩と薬味をくるんでお口にぽいっとする時がマジでテンション上がります！ お肉だけじゃなくて、飲兵衛に推したいのがスパイシーなハイボール！そして、薬味の生粒胡椒。ワインもボトルが手頃なお値段で揃ってるので、最高のコスパだと思います。 予約してくださった方に感謝感謝です！
立地でリピートしてまうやつ。三井記念館前、コレド室町3F。 味がしっかりめなのと、寿司も丼もでるからかなりお腹いっぱいになる。（おばさんの意見かもですが、、、！）個室も充実してるのと、しっかり距離のあるテーブル席なので落ち着いてたべれるのも嬉しいですね。