福島淳史

福島淳史さんの My best 2021

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東京都

四川料理

福島淳史

過去一番を付けても良いくらい美味しい中華専門店でした!カウンター席のみで、目の前で調理をしてくれます。酢豚をオーダーしても角煮のような見た目の料理が、、!すごく濃厚なソースが豚肉に絡んで、酢豚の常識を超える美味しさ。 麻婆豆腐も最初は甘味があって後から辛さが少しずつ口の中に広がります。辛さで味をごまかさない、奥深い味です。 エビチリ、餃子、炒飯をオーダーしましたが、どれも最高でした!

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東京都

ラウンジ

福島淳史

マンションの一部屋にあるバーです!六本木の隠れ家的な存在で、めちゃくちゃ良かったです!最上階にはテラス席もあります。これからはテラス席で飲める季節なので、使っていきたいと思います。

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東京都

焼き鳥

福島淳史

赤坂駅から徒歩5分くらいのところにある焼鳥の名店。焼き鳥1つ1つの焼き加減、身の厚さなど、どれも最高でした!サイドメニューの厚揚げが最高。ある程度の時間をかけて揚げているらしく、外はカリッと中はフワッとした食感が堪らないです。日本酒も豊富にあります! カウンターと個室に分かれており、個室は接待にも使えそうなお店です! #会食 #接待 #個室