遅い夏休みをいただいて。来店数500店超えており評価厳しめの私ですが、カルボナーラが今までの中で一番美味しかったです。トリュフとニンニクのバランスがほどよい。平日の夜、このお店の並びの通りは表参道の裏道、知る人ぞ知るレベルの高いカフェが並んでいるのですが、このお店だけ若干賑わっていたので、ビビッときて訪問。いやー、間違いなかった。このお店も他人には教えたくない系のお店ですね。カルボナーラ以外も本当に美味しいです。まず、お通しのキノコとトリュフのポタージュからして別格でした。付け合わせ、特にバーニャカウダーのディップも美味しかったです。憎い。皆さんが評価していて、予約が取れにくかったり、並ぶ店はあまり好きではなく。。でもこのお店はそういう感じじゃないので、掘り出した!って感じです。また絶対来ます。 なお、月火水だと、デザートがセットにサービスでついてきます。こちらも美味しくてお得!