Naoya Hiramatsu

前回凄く気に入ったので再来店です。 前回は2階で気の合う友人と美味しく楽しい時間を過ごさせ頂いたのですが、今回はカウンターでオーナーさんの技を楽しみながら楽しい時間を楽しませて頂きました。 いつもなら、ウダウダと書くのですが、ハコさんの世界観は行かれた方の五感で楽しんでいただきたいのウダウダは書きませんが、料理の味、見た目、店の雰囲気、価格、そしてオーナーさんのスピリットのすべてにおいて満足させてくれるお店です。 ご馳走さまでした。また近々にお伺いしたいと思います

名古屋めしの一つは、ヤッパリ味仙。早い、安い、そして美味いんですよねー。私の好きな名古屋のお店ベスト3に入る味仙。 今回もライブの打ち上げで皆さんでお伺いしてきましたが期待を裏切らない美味しさでした。

飲みに行こうとホテルをでてウロウロ歩いてると、道路から見えるビールタップがガチョウ（笑） ビールのタップに導かれカウンターに座りよく見るとヤッパリガチョウ（笑） 2016年 日本に上陸したアメリカ中西部最大級のブルワリーグースアイランドさんの生樽を置いてるお店に出会えるなんてなんてラッキーな！ 日頃、瓶でGOOSE IPA、312、ペリエール家飲みでストックしているけど生は初！ 迷わずポップの効いたIPAをオーダー。ヤッパリ美味い！ ガチョウさんのタップから注がれる生はパイントサイズでなんと850円という格安にも驚き！ このお店 飛び込みで入ったんだけど、ハンバーガー専門店なんです。 実は咽頭癌の治療をしてる私は唾液が少ないのでパンが食べにくい食べものの一つなんですが、GOOSE IPAとペアーリングのいい食べ物は、甘めのブルーチーズ、熟成したゴーダチーズとブルワリー推しなので、マスターおススメのハンバーガーでモッツレラチーズ、チェダーチーズが入ったロビンズバーガーをオーダー！ 甘いパンズで作られたバーガーにGOOSE IPAはおススメです。 それと、なんとパティは飛騨牛を使用し、丁寧にこねて焼き上げているのでどれを頂いても美味しいと思います。 それと、ライト感の強い312 URBAN WHEAT ALEにサイドメニューのフィッシュ&チップはおススメです。 私はしっかりと美味しいビールとバーガーを頂き、マスターのお気遣いに凄く楽しませて頂きました。 次回の名古屋遠征の時にはお腹を空かせてお伺いします。 ご馳走さまでした。

ピスタチオソフトの風味アッサリとしたソフトクリームの美味しさに惹かれて再来店です。 やっぱり美味いわ！！ 今回はダブルで！！（笑）