【グルメ日誌】 アンジャッシュ渡部さんもご来店されてるお初天神にある予約必須の人気豚活屋さん‼︎ カウンターのみですが、よい雰囲気のお店。 まずは、つきだしが。 イカスミのキッシュ・イカスミのパンとポテトサラダ、卵の燻製‼︎ イカスミのキッシュ初体験‼︎ 見た目は、パンと違いがわからないくらいやけど、一口食べるとキッシュの味、めちゃ旨いやん‼︎ 卵の燻製もちょうどよい塩梅(^^) おまかせサラダには、フルーツトマトが甘くて最高、そして何よりもソルトリーフ‼︎ナンヤコレ‼︎ 人生初めての遭遇‼︎野菜やのに海ブドウ食べてるみたい‼︎めちゃめちゃ旨いやんか‼︎ そして、豚のヒレ肉のカルパッチョ‼︎ これも初めて‼︎ お肉やらかい‼︎チーズ、塩、バルサミコソースとどれつけても美味しい‼︎ そしてそして、待ちに待ったメインのヒレ活‼︎ イカスミの入ったパン粉で揚げた黒いトンカツ‼︎ 黒いパン粉と赤いお肉の色が食欲をそそる(≧∇≦) 初めは、何も付けずに。 次は塩、からのスダチを絞って。 箸が止まらへん‼︎ 一生食べ続けれる笑 めちゃめちゃ美味しかった‼︎ 大満足でした(^^)