Ryu Hamasaki

カウンター割烹の最高峰 #割烹 #和食 #大門

『マンマ亭』高知 5ヶ月ぶりに訪れた高知で丸々一日予定が空いていたので、父親の友人が経営しているオムライス屋『マンマ亭』に行ってきました。 店主の藤原さんは大の矢沢永吉好き！お店の入り口近くに自前のマイクスタンドまで用意してあるほどです。肝心の料理ですが、オムライスがメインで他にもパスタなど洋食が数種類あります。 個人的には好きな食べ物ランキングでトップに来る「オムライス」を注文。昔ながらのケチャップタイプのオムライスやデミグラスソースのかかった最近風のオムライス、デミグラスソースの上にカツがのったオムライス、切ったらトロッとした卵が出てくるタイプなど種類が豊富です。 どのオムライスも非常にクオリティが高く、食べ始めたら最後まで食べ尽くしてしまうほどでした。高知県の日高村という市内からは車で30-40分離れた場所の同店ですが、ランチ時は1時間近くも並んでいました。 店主の藤原さん、奥さんの接客も光る全体的にクオリティの高いお店です。また高知に行った際のリピートしたいお店が増えました。

日常使いできるつけ麺店としてはありかな。昼と夜でスープの味も変わるそう。立地がいいだけに、常にお客さんで賑わってます。

カレー激戦区渋谷に最近オープンしたお店『渋谷ハチカレー』。カウンター席のみ。650円のカレーにトッピングしていく形式です。ルーは独特の甘みがあって美味しかったです。