Nono Fujita

絵本の中のような店内。夜中に白くまちゃんパンケーキを食しました。 ふわふわのパンケーキにキャラメルソースをかけて頂きます。パンケーキ自体は甘すぎず、少しほろ苦いソースが癖になります。

定期的に通わないと中毒症状が出るくらいお気に入りのレトロな雰囲気漂う喫茶店。私のお勧めは佐賀牛を使った手ごねハンバーグとパフェです。 特にパフェは種類が豊富で、更に季節のフルーツやアイスの種類も選べます。フルーツもアイスも「これでもか！」というくらい盛られてくるので、パフェ一個でお腹いっぱい。ワッフルやロールケーキが乗っているパフェもあり、変化が楽しめるので飽きずに最後まで楽しめます。

伊万里にあるフレンチのお店。 盛り付けがとても美しく、味付けも繊細です。 今回注文した中では特に伊万里牛のグリエが感動的な美味しさでした。お肉が柔らかく、一口噛むごとに旨味が口の中に広がります。 前菜〜デザートまで全てが美味しく美しく、目でも舌でも楽しめました。

実家近くのパンケーキの有名店。地元に帰るとよく食べにいきます。 パンケーキは写真を見てお分かりの通り、とてもボリューミーでホイップモリモリなパンケーキ。 しかし、一口食べるとフワフワ〜で甘さも控えめ。このボリュームの正体はおそらくメレンゲと思われますが、よくもここまでフワフワに焼き上げられるものです。 このフワフワパンケーキを経験すると、他のお店のパンケーキでは物足りなくなります。 もう一方の写真はフレンチトースト風に仕上げたパンケーキ。クリームブリュレのように表面に砂糖を塗してカリッと焼いてます。こちらは甘すぎて私好みではありませんでした。。。