由布院へドライブに。 目的は勿論温泉なのですが、丁度昼時に到着したので美味しいモノ求めてRetty検索。 山椒郎さんに目が止まりました。 「合わせ箱 山」を注文、ついでにノンアルコールのスパークリングワインも。 目にも鮮やかな野菜の緻密な彩、牛肉、鶏肉がその下に隠れて居ます。 主役が野菜ですね。 お味噌汁の出汁が丁寧に引いてあり、誠実に料理をされているのが分かります。 カウンター席の一番窓際席なので窓から由布岳が綺麗に見えました。 落ち着いたよいお店です。御馳走さまでした。
シェアする
由布院へドライブに。 目的は勿論温泉なのですが、丁度昼時に到着したので美味しいモノ求めてRetty検索。 山椒郎さんに目が止まりました。 「合わせ箱 山」を注文、ついでにノンアルコールのスパークリングワインも。 目にも鮮やかな野菜の緻密な彩、牛肉、鶏肉がその下に隠れて居ます。 主役が野菜ですね。 お味噌汁の出汁が丁寧に引いてあり、誠実に料理をされているのが分かります。 カウンター席の一番窓際席なので窓から由布岳が綺麗に見えました。 落ち着いたよいお店です。御馳走さまでした。