Yasushi IwamotoさんのMy best 2019

ランチで行きました。古民家風の建物を探すのに手こずりました。 まずは、白湯。そして… 鯵のサラダ ぶりと菜の花 しいたけ まぐろの出汁の炊合せ マトンのカレー パクチー 野菜のカレー…中身は以下の通り(抜けてるかもしれません) ロマネスコ さつまいも 春菊 ほうれん草 黄色いプチトマト 赤いプチトマト 人参 レンズ豆 古代米とさがびよりのごはん フェネグリークを練りこんだ生地のチーズタルト 金柑のハーブ煮 → うまい！ ブルンジ豆のコーヒー コクが深い、土臭、カカオような香り スパイスが優しい味、控えめで野菜の味を引き立てている 羊のキーマのスパイス感が秀逸、べらぼうにうまい、いくらでも食べられそう… 野菜がどれもこれも美味しい。 また行きます。

なんとも良い滋味。サンマーメンを食べましたが、優しい味です、素直に美味しいです。 店員さん達も好感が持てる応対で本当に好印象^_^ また行きます。というか横浜に30年以上住んでて何で早く行かなかったのか…反省です^_^