深川 実生

ミシュランガイド大分2018特別版「別府エリア」で「ミシュランプレート」に選ばれたお店、大分ホテル部門で「4パビリオン（★★★★）」を獲得した杉乃井ホテルの中にありました。 イルミネーションの見える席で家族でディナー。 パスタは雲丹のクリームパスタ、メインの肉料理は+料金で豊後牛のサーロインステーキをチョイス。とても柔らかく美味しかったですが、コースメニューの肉料理、牛フィレか、ラムでもよかったかも…。 パスタのもう一つのチョイス、蟹と松茸のパスタも美味しそうでした。

お店のイチ押しだけあって、生牡蠣は美味しかった… この日は北海道産が3種、兵庫産が2種、広島産の６つを食べ比べ、違いがはっきりわかるひと皿に米西海岸ワシントン州の白ワインを勧められ試しました。 まぁ美味しかったけどコスパはどうなのかな…

飲み放題が無かったのは残念ですが、なみなみ39プランでほろ酔い気分になりました…。

今年のGWに初めて行きました。ご一緒した方のお祝いということでビンテージワインをいただきました。美味しかった…。