Tankai Hashimoto

他店で食べたことがあるので、ま、そのうちと思っていたら、何年も開いてしまいました。味も忘れかけていたので先入観なしの実食。まずは、健康第一、ベジタブルファースト。デフォルトでキャベツが乗ってるのは嬉しいことです。で、カレーは、そうそう、これこれって感じ。初めて食べたときの印象は、酸っぱさを強く感じて自分の美味しいの範疇に入ってませんでした。いまは、酸味をフルーティーと評価して楽しむようになりこの手の味のカレーが増えたように感じてます。時代の先を行ってたのかなぁ？それくらい、久しぶりに頂いたということでもあります。 ほんと美味しかったです。ご馳走様でした。

通りがかって入店。ネームのカスってなんだろ？なんのカスなんだ？カスの割に値段はそこそこするな？などの興味をそそられたのは思う壺にハマっているのだろうか？ どうやら、カスは油カスのカスみたいです。牛腸を油で長時間炒めることで余分な油が抜けて、旨みが凝縮されるとか。 食べた感想は、牛腸はちょっとコリコリ感があって、旨みより、食感に変化を付けてくれている感じ。うどんは、汁甘め、うどんコシも硬さも丁度いい感じ。美味しいです。ご飯ものとして頼んだ、どて煮丼も甘めの味付けで、凄く美味しかったです。大阪のお店らしく、西の方の味付けのせいか私好みの味でした。 ただ、値段は少々高め？はまったら、気にならないかもしれません。 ちなみに、私の頼んだうどんは小。220円引きです。 ご馳走様でした。

一人でふらっと入ってみたけど、ここ良いですね。一人だとシェアできないので、一品一品は少なくて安いほうが良い。まさにそんな店です。レモンサワー209円に5品ほど食べて2000円行かない。〆の焼きそばを含んでいるので、食事まで完了。ありがたいです。リピします。ご馳走様でした。

昭和のカレーです。懐かしくて時々無性に食べたくなります。スパイスカレーだのスープカレーだの美味しいカレーは数多あるけど、やっぱこれがベースかなぁ。いつまでも続いて欲しいお店の一つです。ご馳走様でした。