Kenji Nishida

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『安くてうまい』が基本で、後はお客さんへの心配り…

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好きなジャンル

  • 焼肉
  • 中華
  • 海鮮料理
  • 居酒屋
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Kenji Nishida

Kenji Nishida

2016

龍麺坊 本店

店舗情報

四天王寺前夕陽ヶ丘駅

ラーメン

マスターは雇われで、中国人オーナーが別におられます。以前は住之江区で中国料理店を経営されていましたが、前マスターの時は全く繁盛しておらず、今年になってこのお店を任されたそうで、中国にも住んだことがあるとおっしゃってました。 よって、マスターの中国料理に対するこだわりは非常に強く、酢豚、麻婆豆腐、天津飯、焼餃子( ※依頼されたら渋々作るらしい)など、いわゆる「王将メニュー」なんて、置いてません(≧∇≦) ぎょうざは、当然【水餃子】それも、注文を聞いて皮から作るんです。よって、出てくるのはかなり遅いですが、一口食べた時の満足感は【サイコー】 また、パクチーやクミン、羊肉や豚足を駆使したお料理は、絶対他の大衆中華屋さんでは、味わえません。 マスター曰く「ホントはラーメン屋はやりたくないんだよ」だって。 でも、〆に頼んだ「炸醤麺」の美味しいこと❤️❤️手打ち麺の食感や、ミンチ肉やきゅうり、白ネギをかき混ぜて初めて食べたそのお味は…ああっ《幸せ》 お店は、地下鉄谷町九丁目駅を降りて、松屋町筋を南に約10分歩いた所にあります。かなり不便でお店も狭いですが、お料理は間違いなし(^-^)/ 今度は、豚足や牛肉のカレー煮を食べよう(^_^) 必ず、また来ますからねぇ〜

Kenji Nishida

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excellent

JUN大谷製麺処

店舗情報

JR難波駅

うどん

やっときました「大谷さん」❤️プロ野球でも「大谷くん」が有名ですが、ココの饂飩もホントに【まいうー】お料理は、以下のものを頂きました。 とりから南蛮のセット(850円) 海老天ぶっかけ(900円) うどんは温・冷が選べ、セットのご飯はお代わり自由なのが《嬉しい》お出汁はカツオ風味で、肝心のお饂飩は、コシがあってなかなか美味しかった(^-^)/ 今度は『かまたまーラ』(お饂飩のカルボナーラ風)を食べてみたいです〜(^_^)

Kenji Nishida

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good

八六麺屋

店舗情報

近鉄今里駅

ラーメン

支店の近くで見つけたラーメン屋さん。某グルメサイトの評判が良かったので、入ってみました。同僚が「特製ラーメン」を注文するのを尻目に、私は《油そば》を頼みました。個人的に最近「油そば」にはまってるんです(^-^)/ お値段は780円で、大盛り(300g)も無料と、大変【良心的】です❤️ 油そばは、熱盛りと冷盛りが選べ、今回は冷盛りにしました。麺は魚粉入りの太麺で、なかなか食べ応えがあります。トッピングはあらかじめ、煮卵、きざみチャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギが入っており、いかにも美味しそう( ^ω^ ) 残念だったのは、若干タレがしょう油辛かった…(≧∇≦)ただし、これは個人の問題で、特製ラーメンは【うまい】と、同僚が頷いていました。 若い女性の方が一人で調理していたせいかしら?今度は、ラーメンにしよう(^∇^)

Kenji Nishida

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excellent

大皿料理 さかな家

店舗情報

堺筋本町駅

魚介・海鮮料理

堺筋本町駅近くにある「お魚」中心の居酒屋さん。 会社の歓送迎会で利用しました。 お魚を売りにしているだけあって、特にお魚は【新鮮】で、お料理もひと工夫されており、とても【まいうー】また、お魚には日本酒が付き物ですが、種類が豊富で、これまた《嬉しい》ちなみにお料理は、以下のものを頂きました(^-^)/ 白和え(付き出し) はもの炙り つくね串 アスパラベーコン 鯛おにぎり いわしの梅巻き天ぷら 貝柱グラタン お刺身(8点?盛り) 鳥の唐揚げ 櫃まぶし⇒6名で3つは多かった(≧∇≦) ちょっぴり、お値段は高い(ゆっても、チェーン店より少し高いだけ)けれど、マスターの気配りも万全で、とても楽しい送別会となりました。また、行きたいです❤️