Shintaro Takahashi

八ヶ岳から甲府方面へ下道で向かう途中、韮崎市にあるお店です。車で通ると「十割蕎麦」、「ガレット」と書かれた看板が目に入ってきます。 店内はお蕎麦屋さんらしからぬ、ちょっとお洒落な感じ。メニューも蕎麦だけでなく、そば粉のパスタやガレットがあります。 無添加自然乾燥のそば粉で打った十割蕎麦もいいですが、そば粉を使ったパスタがとても美味しかったです。ソースも地元野菜をふんだんに使っているようで、パスタと良くあっていました。 コストパフォーマンスも良く、また是非立ち寄りたくなるお蕎麦屋さんでした。

帰国前にどこのハワイアンパンケーキでしめるか…と悩んだすえ、Cafe Kailaにしました。 ちなみに、お店はワイキキよりちょっと離れているので、バスか車で行かなければなりません。 お店はテーブル席とカウンター席あり。郊外とはいえ人気店なので当然店内はいっぱいでした（日本ほどではないが…）。 さて、4人でエッグ・フロレンティーナ・ベネディクト、エッグ・スモークサーモン・ベネディクト、イタリアンオムレツを注文して、さらにパンケーキ（全部のせ）２つをペロリ。 プレートメニューはどれも期待を裏切らない、むしろ期待以上の美味しさ。 そしてベリーなどフルーツいっぱいのパンケーキがとっても美味しい。個人的にはここのパンケーキが一番好きかな。 表参道店は以前行ったことがありますが、こちらに方がtoday's specialもあり、プレートメニューの種類が多いと思います。日本にないメニューも楽しめると思います。 #キャンペーン

ハナウマ湾で遊んでお腹が減ったので、カイルアにあるBoots & Kimo'sへ。 お店が午後2時半で終わりなので、どうかな〜と思いつつ車で移動。 テーブル席は終わりでしたが、持ち帰りならOKとのこと。良かった〜。 看板メニューはオーナーしかレシピを知らないというマカダミアナッツソースのパンケーキ。 ブルーベリー・マカダミアナッツ・パンケーキとバナナ・マカダミアナッツ・パンケーキ頂きました。 どちらも生地にブルーベリーやバナナが練り込んであって、その上からマカダミアナッツソースがたっぷりかかっています。 味、ボリュームとも大満足。美味しかったです。 エッグベネディクトやオムレツなど他のプレートも充実しています。（うちではパンケーキの他にオムレツとエッグ・フロレンティーナ・ベネディクトを頼んでシェアしました。どれも美味しい！） ちなみに、人気店なので外にはいつもテーブル待ちで待っている人がいます。

久しぶりのRetty投稿です… で、いきなり海外シリーズ!？ まずはIsland Vintage Coffeeへ。 ハワイアンコーヒーやオーガニック食品を扱うお店。 中でも人気なのがアサイーボールです。 さすが人気店でお店は混雑、レジは行列でした。 そのアサイーボール… これは美味しい… オーガニックハチミツなどを使い、噂通り美味でした。 大きいのですが、子供でもペロリと平らげました。 他にもプレートがあって、それもとても美味しそうでしたよ。 また来たくなるお店です。 #キャンペーン