Akitoshi.Y

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1981年11月生まれ 粉もん育ち 飲食店経営。 食べ歩きも仕事の一環としてUPしてます。 味、クオリティ、雰囲気、サービス、業態 を重視します。 完全に独断と偏見ですので、お許しを。

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好きなジャンル

  • オムライス
  • 焼肉
  • しゃぶしゃぶ
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大阪駅

イタリア料理

梅田のイルギオットーネ 美味しゅうございました。 エスプーマがとても完成度高く、 泡のカルボナーラは 初めてでした^_^ 子羊も柔らかく、味もしっかりついてて 最高に美味かった。 デザートのエスプレッソアイスも好き。 また来たいですね。

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心斎橋駅

中華料理

【台湾鍋】 醤油と酢と玉子で食べる豚肉。 胡麻油が聞いて少しピリッとした味。 点心もあり、店員さんも中国の方。 台湾気分が味わえるお店でした。 鍋2人前と黒ウーロン2杯で 会計12000円。 まぁまぁです。

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渋谷駅

餃子

餃子専門店 むし焼 包餃子 手作り自家製の餃子。 蒸した後に焼くので、皮と具の旨味が凝縮されて 旨味が凄い! 餃子のタレ無しでも美味しかったです! 大阪にないのかなー。

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東梅田駅

【台湾鍋】 大将しか知らない秘伝のタレが激ウマ。 お鍋はまぁまぁ台湾の石鍋をイメージしてもらえたらと思いますが、スープとタレの相性がまたハマる感じがいけてます。また行きたくなる味なんですよね。 ここはまた再訪間違いなし。