Yukari Maruhanaさんの My best 2019

鎌倉（長谷駅）に素敵なお店。 メニューはなし。 ◯太刀魚の塩焼き ◯ヤマゴボウの天ぷら（正式に？はモリアザミの根らしいです） ◯牛舌の味噌漬け ◯石鯛のお造り ◯なまこ このわたのせ ◯季節のお蕎麦（牡蠣） コースとアラカルトがありますが、 予約がない場合はメニューの用意をしていないとのことで、 「今日は◯◯、△△、◇◇…が出来ますよ」と、いろいろ教えてくださるのですが、 太刀魚は塩焼きじゃなく、お造りもできたり、食材と調理法を複数提案してくれます。 太刀魚の塩焼き、ヤマゴボウの天ぷらなどは、上品だけど、旨味がしっかりとしていて、感動でした。 牡蠣のお蕎麦は、出汁がすごい！ お腹いっぱいで飲み干せなかったですが、お汁だけでお酒が飲めるくらい、しっかりとしたお味です。 旦那さんは、鴨蕎麦を食べていましたが、また全く異なる美味しいお味でした。 日本酒のおちょこを選べたり、楽しいサービスもよかったです。 カウンター6席、テーブル席2席。 とても落ち着くお店でした。 #ゆったり寛げる #丁寧に作られた #カウンター席あり #デートにオススメ #接待にもオススメ #接客が丁寧 #鎌倉 #長谷 #写真を撮りたくなる料理 #旬の食材を味わえる

【昼コース】 ◯前菜七種の盛り合わせ 鮮魚のカルパッチョ 彩り野菜のバーニャカウダ 茄子の南蛮漬け 揚げ蕎麦の豆腐味噌添え 鴨わさ 蕎麦屋のかえし和え 鎌倉豆腐の醤油豆がけ 七穀餅の揚げだし ◯旬野菜の天ぷら ◯お蕎麦（せいろ、海苔せいろ、ゴマだれ、かけ から選べます） ＋ ◯鴨ロース炙り焼き（追加注文） 芋焼酎（池の露）を3杯 日本酒飲み比べ（松みどり、残草蓬莱、天青）をいただきました。 日本酒飲み比べは、松みどりと残草蓬莱とお好み1杯を選びます。 前菜だけでも十分楽しめる内容ですが、 天ぷら、お蕎麦で日本酒はとても良かったです。 #鎌倉ランチ #鎌倉散歩 #由比ヶ浜 #長谷 #駅近で嬉しい #旬の食材を味わえる #鎌倉野菜 #蕎麦で飲める #芋焼酎に合う #池の露 #日本酒にものすごい合う #日本酒飲み比べ #松みどり #残草蓬莱 #天青 #コースがお得 #観光客におすすめ #ペット同伴OK #ゆったり寛げる #14時過ぎてもランチあり #丁寧に作られた #毎日食べ飲み歩き #毎日食べ歩き

ふわふわ鰻、ボリューム満点のうな重！ 満足度の高いものでした。 待ち時間はありますが… ■事前に鰻を電話予約できます（席予約はなし） ■当日、来店して受付&注文をします ■待ち時間の間、並ばずブラブラしてOKです 平日でも1時間半待ち！ 近くの「鈴廣かまぼこ」でのお買い物がお勧めです。 #ふわふわ鰻 #地元の名店

カウンター席でゆっくり味わうことができる焼き鳥屋さん。 基本的にお任せで出してもらうのですが、 サイドメニューと最後の方食べたいものは追加注文が可能です。 ささみわさびとうずらがとても美味しかったです。 そして追加でお願いしたちょうちんは絶品です。 雰囲気含めて満足度高めです。 #カウンターで距離縮まる #お任せ焼き鳥

11月のグルヌイユ。 白楽商店街を下りきって信号を渡ってすぐのビストロです。 前菜盛り合わせ、パテをまずいただき… メイン料理へ。 どのお料理も美味しいですが 最近ハマっているのは ・ロシア風ハンバーグ ・牛ホホ肉の赤ワイン煮 パータブリック包みは少しエスニックな感じ、 グラタンはお野菜の甘味がすごくいいです。 そして、こちらのお店は接客面にもこだわりがあって、お客さまに対しての対応が徹底しています。 徹底と言っても硬い感じではなく、一席一席きちんと気をつかって対応して、お話をしたりととても雰囲気が素敵です。 #街のビストロ　 #フリーフローあり　 #家族連れもOK

久しぶりのTEN！ 初のランチで伺いましたがお店は満席でした。 やはり、予約は必須のようです。 コースは夜と同じ7,560円コース。 飲み放題は＋2,160円。 好きな白身が多くて大満足でした。 渋谷の落ち着いた雰囲気も良いですが、新宿の活気のある雰囲気も◎ 雲丹の食べ比べがなくて残念…。 #一人でも気軽に入れる #活気がある店内 #生き生き働くスタッフ #飲み放題がお得 #寿司職人が握る #カウンター席あり

・鮪の突先剥き身と雲丹の握り ・煮アワビの肝ソース 赤シャリリゾット風 ・ザー菜/大根の漬物、カッテージチーズカラスミ ・のど黒のトリュフ蒸し … その後、「のど黒」「穴子」「いか（本当は小肌ですが光り物が苦手なので…）」「いくら」「車海老」「大トロ」「煮蛤」の握りに続きます。 玉子焼き、白子ぽん酢も美味しい。 … 「鮪の手巻き」は切り身とトロとの食感が◎ 〆は贅沢なTKG！泡立て出汁卵白の卵かけ寿司 カンパチ、マグロ、イカ、アジが入っており、これらをゴマ、ネギ、カンピョウ、ガリなどで和えているそう。 最後はお抹茶にアイス。 恵比須「くりや川」の2号店ということで、 とても話題になっており、既に予約が取れづらいとのこと。 とてもコスパがいい！オススメです！ #赤酢のシャリ #カウンター席　 #個室あり　 #創作寿司

初のトルコ宮廷料理！ 前菜は充実の10種。 ・ムフス ・ホタテのシシカバブ ・オリーブのサーモン包み など どれも手がこんでいて美味しい。 その他メイン、一品 ・車海老のオーブン焼き ・ラムチョップ グリル ・仔羊ロースのロースト ラムチョップと仔羊ロースを 旦那と半分ずつで出していただきました。 個人的にはラムチョップの方が好みでした！ 味付けがしっかりでお酒にも合います。 自家製パンも◎ ソース自体が濃くて美味しいのでつい食べすぎます… #トルコ宮廷料理 #見た目も楽しめる #大人女子会 #おかわり自由が嬉しい

麻布十番駅から少し奥まった場所にあるお店。 お客さまの層も大人で過ごしやすいお店でした。 そして、店名通り「魚」と「肉」の美味しいものがたくさん。 まずは、他の方も皆さん頼まれていたものを見様見真似で…！ ・うにの炙り牛トロ巻き からスタート。 ・お刺身盛り合わせ イカタコ、トロも美味しくて適度な量。 ・エシャロット が、カラミが一切なく美味しい。 ・？？？？ 帆立のうに焼きを頼んだつもりが思っていたのとはちがうものが… 本当に帆立のうに焼きかはわかりませんでしたが贅沢な一品でした。 そして、アジフライとししゃもが美味しかったなぁ…！ #魚料理が豊富 #肉料理が豊富 #素敵な創作料理 #大人のお店

会食にも社内のメンバーとゆっくり飲みたい時にもおすすめです。 お通しからお酒が進む一品。 全く写真を撮れていないけど「おでん」がうりなので、おでんはいろいろ美味しかったです。 私としては、 ・ロールキャベツ ・蓮根のはさみ揚げ ・たこ ・活はも ・焼きもち が好きでしたが、 ご一緒した方は、 ・大根 ・たまご ・はんぺん ・こんにゃく など定番も美味しかったと。 あと、鰻があります！ 1回目うかがった際は品切れだったので、 今回は、来店時に「2尾とっておいてください！」とお願いしました。 他のお席で注文の声がして「今日品切れです」と言っていたので、最初に頼んでおくのが◎ #おでんが美味しい季節に #個室でじっくり飲める #飲めるおでん屋