Yuria Morishita

銀座で天婦羅。カウンター席にて、コースをオーダー、九種のネタを揚げて頂きました。衣が驚くほど薄く、軽いので、結局二種追加。追加した白子が絶品でした！サービスはもう一歩。出てくるタイミングが早かったように思います。

忘年会で初訪問。タン、豚トロ、牛肉二種。宴会メニューだったからか、肉質は？？？プライベートでは再訪しないかも。

銀座ブルガリの斜め前にあるダンヒルの二階と三階がお洒落なバーになっています。お気に入りは三階のソファー席でインテリアが素敵。カクテルのお値段も他よりはリーズナブルかと。カップルに二階がオススメかも？

一度ランチで伺い、今回ディナーで品川に再訪。様々な秋の豊富な食材を取り入れ、感動の12皿でした。どのお皿も食感にこだわり、塩の使い方が絶妙でした。今回は、ホタテのサラダ、イカの前菜など、魚介が美味しかったです。ワインのセレクトが好みでなかったのが残念。最後のメレンゲのアイスクリームは忘れられない味です。