Yoshiharu Ogawa

今年10月10日にオープンしたばかりの人気店。 月島本店では行列店として周知の有名店で、こちら吉祥寺店も土日を中心にかなりの賑わいで、ひと月後の平日に待望の訪問となりました。 金曜日も18時台であれば、ウォークインで入店できるようです。 ハモニカ横丁以外でこうしたオープンな店づくりはこの辺りでも珍しく、焼けたソースの抗し難い香りが辺りに漂い誘惑します…。 ハイボールとイカの丸焼きを注文すると、すぐに付きだしの“卵焼き”が登場。 目の前でふわふわの卵焼きがおいしそうに出来上がります。 ここは、お好み焼きももんじゃも店員さんが焼いてくれる方式で、基本的にお任せスタイルなのですが、それを知らずに自己流で海鮮お好み焼きを焼き始めてしまい、あとから店員さんにしっかりコツを教わりました。(ありがとう！) 最後に、めんたいもんじゃにチーズと紅しょうがをトッピングし、これは店員さん手際よく仕上げていただきました。 系列の阿佐ヶ谷“おこげ”、高円寺の“たまとや”から手慣れた明るいスタッフが集まっているので、もんじゃ初心者の方にも安心です。 もんじゃのトッピングにベビースターが無いのは意外でしたが、これからは東急裏の“だるま”さんとこちらを使い分けすることになりそうです。 帰る頃には、3階席まで満員で人気のほどが伺えます。 楽しい夜になりました。ごちそうさまでした。 #もんじゃ #お好み焼き #海鮮類おいしい #開放感 #元気

石神井の出先からの帰り道、気になっていたカフェに立ち寄りました。 カウンターに4席とテーブル席が2つ、JBLのスピーカーからJAZZが流れる落ち着いた空間がそこにありました。 間接照明と窓からの光が店内をやさしく包みます。 珈琲はブレンドとシングルが基本で、ブレンドにはすっきり系の“モーム”と深みのある“ポォ”があります。 シングルには“浅煎り”と“深煎り”があり、今日はシングルの“深煎り”をオーダーしました。 しっかりとしたシティローストくらいの味わいで、豆の香りも十分、おいしく味わい深い珈琲がいただけました。 おひとりで来店される方も散見され、確かにひとりの時間を大切に過ごすに相応しいお店です。 この界隈では貴重な、珈琲処を見つけた気分です。 どうやら、珈琲のシングルは数種類の産地から選べたようで…これは次の機会に。 ごちそうさまでした。

石神井６丁目にある住宅街の蕎麦屋さん。 駅からも離れているけれど、引っ切りなしにお客さんが来店するところを見ると、地元の方にも愛されているのでしょう。 蕎麦前でハイボールと“焼き味噌”をオーダーするが、まずは突出しの“胡麻豆腐”が旨い…。 手作り風の胡麻豆腐に蕎麦出汁がかかっているのですが、これが絶妙な塩梅で、俄然期待が高まります。 蕎麦屋では蕎麦味噌を頼むことが多いけれど、こちらの味噌は蕎麦味噌をベースに様々な具材が練り込まれており、とくに海老の頭かな？潰して混ぜ込んであるのが珍しく、香りと歯応えのいいアクセントになっています。 (注文時に「今日は具材が足りませんがいいですか？」と聞かれましたが、これで“少ない”とは全貌は如何に…？) そして、十割蕎麦が到着。 今回はとろろ蕎麦でいただきましたが、香りとコシが溜まらなく、一気に手繰ってしまいました。(蕎麦湯も絶品) 静かにJazzが流れる店内はとてもきれいで手入れが行き届いており、いいお店を見つけた…と嬉しくなります。 ごちそうさまでした。また寄らせてもらいます。 #唯一無二の蕎麦味噌 #十割蕎麦の存在感 #山葵すら不要

記念すべき1,000店舗目は、渋谷神泉にある「うに小屋渋谷店」となりました。 まずはお約束の“本日の無添加うに”を“本日の肉刺し”とともにいただきます。 ミョウバンで加工していない、いわゆる“塩水うに”は鮮度が命ですが、まったく臭みもなく、鶴齢の純米酒によく合います。(日本酒の種類も豊富でリーズナブル) 他にも、生牡蠣、うにグラタン、かに箱、特上カニコロ、そして海ブドウも沖縄以来のおいしさでした。 締めの“うに茶漬け”に至るまで、すべて大満足のおいしさです。 店員さんのサービスも気持ちよく、これは再訪間違いなしです。ごちそうさまでした。 #うに三昧 #絶対お得 #次回はうにしゃぶ