Eri Teramoto

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大阪・高槻でデザイン事務所&カフェを経営しています。 飲食の勉強を兼ねて、東京、大阪、京都、地元高槻のお店へ良く行きます◎

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パティスリー タンドレス

店舗情報

一乗寺駅

スイーツ

【京都で1番のパティスリー!】 カフェのスタッフ達を引き連れて、やってきましたタンドレス♩ 事前にケーキのお取り置きが出来ることをRettyで教えて頂いてたので、前日にケーキをHPでチェックして電話して、6個置いておいて頂きました。 お店に着いたのは16時頃だったのですが、すでにショーケースも焼き菓子も全て売り切れ。お取り置きできて良かったすぎる...! カフェスペースで5人で一口ずつ全てを味見して、目が覚める瑞々しさに大感動!\(^o^)/ チョコレートケーキも甘酸っぱいムースもタルトの生地部分も全てがフレッシュで口の中で弾けるような風味がたまりません♡ 軽くていくつでも食べれそうで、すっごく美味しかった。こんな「新鮮な」ケーキは初めてでした。

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十二段家

店舗情報

丸太町駅

割烹・小料理屋

【日本人で良かったと思うシンプルな美味しさ】 お茶漬けが有名な丸太町十二段家さんへ。日曜日の開店11時半にお店に着きましたが1回転目は既に埋まり、40分ほど待って入れました。 季節の1品やお刺身のついたセットもすっごく食べたかったけど、今日はこの後パンケーキなどまわるため自粛! ごはん、出汁巻き、赤出汁、漬け物がついた「すずしろ 1080円」というセットを注文。一見、家でも食べれるやんくらいの内容なんですが、これが夢中でごはんをかきこんでしまうくらいの美味しさ!2膳はペロリ\(^o^)/ 出汁巻きや漬け物、ごはん、特別なご馳走でなくても、その1つ1つを極められるとこんなに感動するとは! 日本人で良かった〜と心から思います。私はお茶漬けじゃなくて炊き立てごはんのまま食べるのが好きでした。 今度は絶対季節の1品、お刺身付きのを食べたい!お店の雰囲気もとても良かったので、夜のしゃぶしゃぶも気になります。

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Cafe & Pantry 松之助 京都本店

店舗情報

烏丸御池駅

カフェ

【ふわふわパンケーキ、アップルパイの超有名店】 大好物のサワークリームのアップルパイ目当てに以前から通っていた松之助さん。今やDEAN&DELUCAでも食べられるけど、本店のフレッシュさが1番! 今日は初パンケーキ。生地に固まりで入ったリコッタチーズのパンケーキは口に入れた瞬間、めっちゃ幸せ〜\(^o^)/ ふわふわで、生地の風味がとっても美味しい!◎ テイクアウトでスコーンやビスケットも買って翌朝も楽しんで、こういう粉もん系は間違いないお店です。 あのNYっぽい小麦粉の風味はどうやって作ってるのなぁ〜

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銀シャリ屋 ゲコ亭

店舗情報

寺地町駅

定食

【米炊き仙人の定食屋さん】 阪堺電車で行く堺旅♩ ちく満の次の駅では銀シャリ屋ゲコ亭へ。Rettyでもレビュー多く、昔テレビで仙人を見てずっと気になってました。 店内がなんとも業務仕様で、厨房で作られたものが境目なくそのまま業務台に置かれていき、自分で好きなおかずを取っていくスタイル。 冷蔵庫にあったまぐろ450円と分厚いブリの照り焼きはめちゃくちゃ新鮮で美味しいのでマスト!お母さんが焼いてるたまご焼きも◎ 肝心の銀シャリは思ったより普通〜だったのですが、この市場っぽいお店の雰囲気の中で作り立てのおかずたちと合わせて食べるのは最高〜に美味しかった! ちく満でお蕎麦食べて直ぐだったのに、1人1200円、おかず取りすぎ〜\(^o^)/

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宿院駅

そば(蕎麦)

【たまご&出汁で食べるお蕎麦♩】 工場のような外観のお店の中に入ると、とってもレトロで絵になるお座敷◎ 空間とシチュエーションだけでもテンション上がるお店です。 最初に生卵が出てきたのはびっくりでしたが、しっかり蒸されたやわらか〜いお蕎麦を、溶いたたまごにアツアツの出汁と混ぜて頂くと、なんとも優しい味わいで美味しいー!!\(^o^)/ またこのたまご出汁にアツアツの蕎麦湯を入れるとたまごが半熟に固まってまた美味しいー!!おすましのようになります。 素朴で優しくて、ご近所だったら朝ごはんに毎日行きたいくらいでした◎