Yuki Masuda

Yuki Masudaさんの My best 2021

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Yuki Masuda

「抜群。絶品。」 ナポリピッツァ協会に所属という前触れと イタリアン(特にピッツァ)好きの友達が 最上級にオススメしていただけあって、もう最高。 前菜の盛り合わせも最後のスイーツも最高なのだけど… やっぱりピッツァ。 店名ままのピッコラ・ターヴォラは 人生でもNo.1、2を争うピッツァでした。 ありがとう黄金週間!

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東京都

ラーメン

Yuki Masuda

八王子にて仕事終わりに お客さんに連れてきて頂きました。 八王子出身のヒロミもおすすめのみんみんラーメン。 17時開店前に、駐車場には2、3組の待ち。 暖簾をくぐり、畳に座ると まずは中瓶とメンマを堪能。 メンマが濃厚で、ビールがグイグイ進みます。 そしてついに、やってきました バラチャーシューラーメン。 刻み玉ねぎに醤油ベースのスープが染み渡る。 大盛りなのに、重たくない。 黄色いちぢれ麺がどんどん入る。 あっという間の至福の時間。 八王子のソウルフード、絶品。完食っす。

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東京都

中華料理

Yuki Masuda

やりました。 いや、やられました。 癖の強い(少しお喋りな)主人との会話を堪能しながら 本気の町中華をがっつり堪能。 1番 春巻き 2番 水餃子 3番 麻婆豆腐 4番 エビチャーハン 5番 ニララーメン 完璧なリードオフの後、クリーンナップで返されました!あっぱれ! ニララーメンは、元気出るし エビチャーハンはプリップリのパラッパラ 麻婆豆腐の山椒の効きがまぁ、チャーハンと良いコラボ 水餃子は、こだわりの味で流石の旨み! 春巻きもケチャップとの相性抜群 なるほど、キタナシュランな店内かもしれないけど それもご愛嬌。必ずI'll be back!!

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東京都

中華料理

Yuki Masuda

東中野駅から歩いて秒。 サウナ後に、来ました、大盛軒。 名物、鉄板麺。迷うことなく、これ鉄板! キャベツと豚肉に、卵を絡めて夢中で食うぜ、絶品! 甘さに隠れた、少しの酸味にガツンと飯が進む。 そして、麺も必要。ありがとう。 ペロッと気づけばあっという間。 男なら、迷うことなく鉄板麺。

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東京都

そば(蕎麦)

Yuki Masuda

シンプル。 蕎麦と天丼。昼下がり。 通し営業が嬉しい、田園調布の蕎麦屋さん。 日本人でよかった。と思う。 天丼セットのなせるわざ。 今度は卵焼きを、絶対食べる。

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とんかつ とんき 目黒 日曜はとんかつ日和、そりゃもう絶品。 清潔な店内になんとも活気のある雰囲気と とんかつを揚げる、油の何とも言えない香り。 食欲をそそるそそるぅ。 ロースカツ定食を堪能。 脂っこくない、絶妙なサクサク感で 米も味噌汁もキャベツも進む進む。 味は勿論。最高のトンカツを届けるとんきの魅力は 一矢乱れぬ、チームワークにある。 目黒で活力を蓄えたところで 月曜爆速で、駆け出せそう。 (日曜の夕暮れは、とんかつが食べたくなる)

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東京都

イタリア料理

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ディナー at フォーシーズンズホテル 「PIGNETO 」にて。 Having the brilliant time in Tokyo. カッコつけたくなるのは、ご愛嬌。 雰囲気から、接客まで。cool and gorgeous. たまには、シャレオツに。

Yuki Masuda

我が心の故郷。大学時代4年を過ごした京都にある 行きつけの定食屋、いとうへ訪問。 甲高い声でいらっしゃ〜いの声を聞くと もうそこは、そう。あの時と変わらない いとう。 今日は唐揚げ定食を堪能。変わらない味にグッとくる。 でも、1番は"た〜んと食べて"ではなく "たんと〜食べて"のこの伸ばし棒の位置のチャーミングさだったりする。 ありがとう。いとう。また来ます。

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東京都

カレー

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流石のボンディ。 最寄りに入りやすい穴場の方の名店カレーがあって幸せ。 今日は、初めてのミックス堪能。 これも好きだけど、やっぱりビーフかなぁ。 兎にも角にも、沁みるぜボンディ。ありがとう。