軽井沢の緑が素敵なフレンチ、ル・ベルクール。 ランチコースはひと品ごとにいちいち感動✧ 特にこの時期だけの、軽井沢産とうもろこし味来の冷製スープが秀逸!食感が異なる液体とムースのスープにコンソメジュレ、上にはヒゲにみたてた皮をあげたもの。めちゃくちゃおいしー♡ メインは選ぶもので金額が変わります。和牛ハンバーグにしました。やわらかくておいしかったしデミグラスソースもシンプル。添えてあるかぼちゃがパリパリおいしかった(^^) デザートは桃のアイス。目の前で大きな塊から切り分けていただけます。酸味がほどよく最高だったのと、その後のお茶菓子。 この中のそば茶のブラマンジェ。。おいしかったー♡もっとおなかいっぱい食べたい。 あと白ぶどうジュースもすごくおいしかった。 こちらは老舗フレンチらしく、店内やトイレもアンティーク調の調度品でとっても落ち着いた雰囲気。器も上品で美しい。接客やサーブも素晴らしく、くつろいでお食事できます。 予約してるとキレイな緑の見えるお庭のお席にしていだだけます。ほかのお客さまも落ち着いて食事されており優雅な気持ちになれるとても素敵なお店でした。 今までの軽井沢ランチではいちばんよかった! それなりの値段はしますが価値あり。創作しすぎない素材を活かした味付けも最高でした。 また違う季節にも訪れてみたい。 ★★★★☆ 2015.08.22