Hiromu Umehara

Hiromu UmeharaさんのMy best 2021

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静岡県

そば(蕎麦)

Hiromu Umehara

浅草の銘店「じゅうろく」が修善寺に「はなれ」としてオープン。ある程度有名な観光地にはそれなりに評価されている蕎麦屋は何件かありますが、本格的な蕎麦なら間違いなくここでしょう。伊豆の食材とのコラボレーションが素晴らしい。