Michitaka TakasagoさんのMy best 2018

美味しいお米って何ですか？ と、聞かれたら真っ先に米福のご飯を食べて下さいと答えます コンセプトは 美味しいお米とそれを引き立てる具材達（和食） だと思ってます お米の資格を持っていて、普段仕事でコメの品種は〜、α化が〜とやっている私ですが、初めて訪れた時はやはり衝撃を受けました 米が一合炊けてしまうので、持ち帰りにしてもらい、翌朝冷めた状態で食べてもほんと美味しい 所謂炊き切ったお米のおいしさですね コメの品種は硬軟5種類から選べ、注文してから土鍋で炊き上げてくれる 時期によって置いているコメは違いますが、毎回どれにしようとチャレンジします ポテトサラダ、メンチカツ、すき焼き、ご飯のお供三種盛りあたりが絶対食べたいメニュー いくときは必ず予約を #お米

某口コミサイトで4.5点くらい出しててお蕎麦では1位、全カテゴリーでも全国2位の評価のお蕎麦屋さん 2年くらい前の評価がそれで、そこから1年に一度くらい訪れてます 単価 大人の男性が普通に食べたら3000円くらい 美味しいもの 1番は天ざるをおススメ 温かいお蕎麦よりは冷たいお蕎麦 特徴 他の方も書いてますが、1枚の量は少ない 蕎麦を美味しく食べられる量がこの量だからとか 箸3回くらいで無くなる量なので、おかわりを私は2枚頼みます 味 本当に本当に美味しいです 天ぷらもそばつゆも蕎麦も、お水でさえも笑 蕎麦湯でツユは全て飲み干すべき 天ぷらはエビのプリッとした感じとインゲンの甘さが美味しいです 昨年来た時は桜海老のかき揚げを食べましたが、今回はないので、季節限定である天ぷらは変わっていくものと思います 撮影禁止なので、外観だけですが、おすすめのお店です #蕎麦