Hideyuki Aoki

Hideyuki AokiさんのMy best 2019

シェアする

  • facebook
1

静岡県

洋風なおかず

Hideyuki Aoki

静岡は伊豆高原駅目の前という好立地に10月にオープンしたばかりの新店。 注目はオテル・ドゥ・ミクニの三國シェフと建築家の隈研吾氏のコラボ。 建物は自然の木を活かした斬新なスタイル。 アラスカヒノキを使用しているそうで木の匂いが直感的に感じられます。 お店もガラス張りで開放的な作り。 私はお昼に訪問し、ランチを注文。 もう、細かくコメントしませんが、文句なしに今年1番のランチでした! 人気が出過ぎて予約ができなくなる前に早めに行ってみてくださいな。 #伊豆高原 #ランチ #隈研吾 #ミクニ #フレンチ

2

大阪府

バー

Hideyuki Aoki

大阪は北新地にある隠れ家バー。 大変おすすめのお酒があるということで訪問。 まずバーカウンターにはグラスが並び、ブルーライトのシュッとした直線がスタイリッシュな感じでおしゃれ。 そして1番おすすめのジントニックを注文。 ライムの中身をくり抜き皮をひっくり返して お猪口代わりに。 お猪口はクラッシュアイスで冷やします。 そこにタスマニア産のマクヘンリーというジンを 注ぎできあがり。 甘いやさしい味でライムが香る香る。 つぎ足しは自分で注ぎますが美味しくてすぐ なくなっちゃいます。 マスターに他のオススメを頼むと今度は 大葉と長野のワサビ割を出してくれました。 これまた爽やかでは美味。 お店の雰囲気もよく何倍でもいけちゃう感じで いい気分で酔えました(^^)

3

山梨県

うどん

Hideyuki Aoki

山梨県は河口湖の吉田うどんの名店についに!!! 行ってきました!(^_-) 場所は大通りから1本入ったところにあるのですが、県外ナンバーで駐車場は満杯。 肉とり天うどん+味玉+天かす 肉天ぷらうどんを食べました。 これは自分が今まで食べた中で一番好きなうどんかも! だし汁が本当に美味しい。 天かすをいれればいれるほど味わい深くなります。 天ぷら(かき揚げ)は数量限定なので食べたいなら早く行ったほうが良いです。 うどんなので客の回転は早いです。 オススメ! #食欲の秋投稿キャンペーン #Retty #吉田うどん #うどん

4

岐阜県

カフェ

Hideyuki Aoki

岐阜県の世界遺産白川郷にある大人限定の喫茶店。外見は古民家ですが中はリノベーションされ、大人の寛ぎ空間がそこにはあります。 ゆったりとコーヒーを飲みながら、大きな窓越しに見る白川郷の風景は格別です。

Hideyuki Aoki

アメリカのサンフランシスコのユニオンスクエア近くのベーカリーショップ。 お店の中はとってもおしゃれな雰囲気。 私は店の人気の品のフレンチトーストとパイを注文。フレンチトーストはなんともいえぬ柔らかさで最高に美味しかった! またぜひ行きたいです。

6

千葉県

割烹・小料理屋

Hideyuki Aoki

千葉は御宿方面にある割烹。 間違いない店として友人が激奨。 ここはなんといっても魚が最高。 カツオ、マグロ、カキフライと頼みましたが どれも新鮮で最高。 勝浦近いですからね。ここにきたら毎回行きたい!

Hideyuki Aoki

高級料亭で有名なうかい亭が手がける洋菓子店が『アトリエうかい』です。こちらは品川駅内に出店。 買ったのはクッキーの詰め合わせ。 まずそもそも缶がイケてます。 中身のクッキーもひと味違います。 なんといっても甘すぎず大人向けの上品な味であるながら、普通のクッキーとは違うグレードの高さを感じます。缶の大きさの割にはちと高いですが、お土産に選ぶには間違いない仕上がりです(^^)

8

大阪府

もつ鍋

Hideyuki Aoki

大阪は福島にあるモツ鍋屋さん。 マッスルグループのチャンピオンシリーズのお店に初チャレンジ。 モツ鍋といえば博多ですがこちらのモツ鍋は大阪らしく独自の進化をとげています。 私はオリジナルスープにトッピングでおあげさんと牛すじを追加。 牛すじはトロトロで本当におすすめ。 ビールの肴のモヤシと辛子高菜はおかわり自由で無料。 チャンピオンハイボールは大容量のリーズナルプライスで大満足。 さらに系列店であればなんですが、出前頼めちゃいます。私はけとばし屋チャンピオンの馬刺の3種盛りを注文。馬刺しも口でとろけてすごくおいしい。甘口醤油ににんにくネギをのっけて食べちゃいます。 モツ鍋も美味しいのですが、馬刺しまで頼めるなんて、いやはや。 1店でもすばらしく、グループの総合力で福島では抜きんでた存在ですね。おすすめ。

Hideyuki Aoki

福岡発のうどん屋さん。 私かなり福岡うどん好きなのですがここのうどんは津田屋流豊前裏打会のうどんということで一味違います。 麺はツルツルしてますがモチッとした水々しさがある細麺です。 私は肉ごぼううどん+とり天で注文。 まず目を引くのはビッグなごぼ天。 視覚的にもインパクトありますね。 お肉は甘くて美味しい。 うどんと絡めると素晴らしいハーモニー ペロッと食べてしまったのでちくわ天とかしわ飯も追加。ちくわ天はスーパーのちくわじゃないネリが感じられるお味。 リピート確定のお店です(^^)

Hideyuki Aoki

最寄りは田園都市線あざみ野の自然食レストラン。経営がSoup Stockです。 お店ではレトルトのスープも販売しています。 基本Soup Stock好きな方は期待してよいかと。 場所は車で行くのがオススメ。 中はかなり広く、子供のいる家族連れでも楽しめます。テラス席ならワンちゃん同伴も可。 外にはちょっとした滑り台、中には絵本スペースまであります。 私はサラダとランチ限定のミートソースのラザニアを注文。お味は最高。 また、ぜひ行きたいです。12時になると混むので11時台に来店がよいかと。