《2019.06.20訪店》 2019年2月9日に薬師池公園近くにオープンした カフェ新店舗です。╰(*´︶`*)╯♡ コンセプトは『図書喫茶』で、座席が おひとりさま仕様に独立されています。 店内での会話はNGです❗️_φ(･_･ カフェラリーストのパイセン達も最近、 訪店されていたので私も続きました。٩( 'ω' )و 町田エリアは交通の便が悪く、家からは 近くて遠い場所です…。 さらに最寄駅からも遠いのでバスを使うか、 徒歩だと30分弱掛かります。（勾配強め） そんな立地はビミョーですが、カフェ好き女子 に大人気の隠れ家カフェとして注目の喫茶です❗️✨ オープン時刻目指して12時に到着すると、 ノーゲストで退店まで貸切でした♫d(^_^o) 物腰の柔らかい女性店主さんがお一人で 切り盛りされています❣️ ◾︎キッシュとスープのセット¥950（税込） ▫️アンチョビと純胡椒、3種のきのこのキッシュ ▫️玉ねぎのスープ（シェリー酒風味） ◾︎アイスカフェラテ¥580（税込） ◾︎ダークチェリーとショコラのタルト¥650（税込） ジンジャードライキーマも気になったけど、 今回はキッシュのセットにしました❗️(￣∀￣) オーダーした後、写真撮影の許可を頂いて 素敵な店内をパシャパシャ撮影しました。✨ ◆ アンチョビと純胡椒、3種のきのこのキッシュ キュッシュによって浅型と深型な時があり、 この日は浅型タイプでした❗️ ボリューム感は深型が良いけどね。(￣∀￣) アンチョビの塩気はしっかり目、きのこは じめじ、えのき、⁇?なんだろ。 自分で作った事ないので、キッシュは 何となくお店で食べる物♫美味しかった❣️ ◆玉ねぎのスープ（シェリー酒風味） この日のスープは他に「クラムチャウダー」が あったけど、こちらを選びました❗️ 映えるのはこっちじゃなかったね。(*´-`) 黄金色のオニオンスープは玉ねぎの旨味が 凝縮されていて、ほのかに薫るシェリー酒が 良いアクセントになってます。 とろみのあるスープは平皿でも良いけど、 サラサラタイプはスープボウルの方が 食べ易いと思いました。ʕ•ᴥ•ʔ ※同じスープでも提供される食器が違う時 があるので。 ◆生ハム乗せパン ライ麦パンみたいな味がしました。 スープに付いてたのですが、これが美味しい❣️ もっと食べたかったです。 ◆アイスカフェラテ（ICE） メニューによると、エスプレッソではなく 水出しアイスコーヒーを使っていると記載が あるので、正確には『カフェオレ』ですね❗️ コーヒーとミルクが綺麗な2層になってて、 インスタ映えするね♫✨ コーヒーとミルクの割合は1:1でミルクの 優しい甘みでシロップは要らないけど、珍しい きび砂糖のシロップだったので途中から 少し入れて飲んでみました。(*´﹃｀*) ◆ダークチェリーとショコラのタルト 今が旬のダークチェリー（アメリカンチェリー）が たっぷり贅沢使いされてるよ❣️✨ チェリーは丁寧に種を抜いてあるので、 パクっと食べてもガリってなりません。(￣∀￣) 皮がパリッと良い食感、そして甘みと酸味、 みずみずしくジューシーな果実が最高です♫ 生とコンポートされたチェリーが焼き込まれて いるショコラ生地（タルト）がこれまた絶品❗️ 硬めホイップの生クリームにはレモン果汁と 和三盆を加えているそうです。_φ(･_･ タルト生地、クリーム、果実全てのバランス が絶妙で完璧な逸品と言えます❣️(*´﹃｀*) 滞在時間が70分程…本当はもっとゆっくり したかったのですが、タルト食べてる時に 呼び出し連絡が有り、泣く泣く撤収。(*´-`) 次回はのんびり図書喫茶を満喫したいな❣️✨ 《店舗情報》 定休日:不定休 営業時間:12:00〜20:00（L.o.） ◾︎Instagramページ https://instagram.com/403.notfound #町田 #新店舗 #タルト #キッシュ #図書喫茶 #電源有り #WiFi有り #玉川学園前 #大人の隠れ家 #マイベスト候補 #おひとりさま専用 #教えたくないカフェ #最寄駅から遠いけど歩く #スイーツはテイクアウト可 #スリッパやブランケットあり
Tomonori.NさんのMy best 2019
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《2019.12.11訪店》 夏頃からInstagramで密かにチェキしていた 田無にある和食屋さんです。✨ ランチは事前予約制になります❗️_φ(･_･ 友人から接待ランチを受ける予定でしたが、 ドクターストップによりその予定は無しに。 予約キャンセルしようとも思いましたが、 12月のランチ予約は既に受付を終了していると 知り、折角なので®️友と行く事にしました。٩( 'ω' )و 11:40頃に入店すると先客1組でした❗️ 大将と女将さんの2人で切り盛りされています。 ◾︎旬菜御膳¥1900（税込）×2 ▫️食後のデザート+コーヒー付き ※旬菜御膳は平日限定 店内はこじんまりとしていて静かに ゆったりとお食事を愉しむ事が出来ます。✨ ◆旬菜御膳 朱色の二段重がドドーンと乗った御膳が登場。 事前チェキで知ってはいたけどテンション上がる♫ 品数が多いので、お料理ごとの細かい説明は 省きますがこの内容で¥1900はめちゃくちゃ コスパ高いです❗️d(^_^o) 絶妙な炊き加減の艶々なご飯と赤だしが 美味しくお代わり出来るのが嬉しいね♫✨ どのお料理も手間を掛けて丁寧に作られており、 本当に美味しかったです。(*´﹃｀*) 田無へは家から交通の便が悪く、少し遠い ですが…それでも絶品コスパ最高な和食を母 にも食べさせてあげたいなぁと思いました❗️ まだ未投稿ですが、すぐ近くに私の 『マイベストプリン』のお店もあるので 田無は何気にあなどれないエリアです。(￣∀￣) #密会 #田無 #和食 #日本料理 #美人女将 #コスパ良し #丁寧な接客 #隠れた名店 #マイベスト候補 #知る人ぞ知るお店 #ランチは事前予約制 #セバスチャンの送迎付き #ご飯とお味噌汁はお代わりOK
《2019.07.13訪店》 リアルタイム投稿〜❗️ むろP…所沢へ行く♫٩( 'ω' )و ®️友さんの投稿を見て、以前から気になって いたお店です❣️✨ 『仁盛笑店』さんへ行き慣れている®️友さんに 事前予約を取って頂き、18時に入店しました。 ◾︎お任せコース¥3500（税込） ◾︎飲み放題（2h）¥1500（税込） ※NG食材として「トマト」「しいたけ」 「レーズン」「えび」を事前連絡済み❗️(￣∀￣) ◾︎先付け ▫️新玉ねぎのすり流し ◾︎前菜 ▫️とろ湯葉 ▫️白バイ貝 ▫️とうもろこし ▫️かすべの煮こごり ▫️小松菜となめこのお浸し ◾︎お造り ▫️ハタ ▫️たこ ▫️かつお ◾︎焼物 ▫️鰆の塩焼き ▫️みょうがとズッキーニの酢漬け ◾︎温物 ▫️鱧と丸茄子の揚出し ▫️牛タン赤味噌シチュー ◾︎食事 ▫️へぎそば（そば湯） ◾︎甘味 ▫️自家製水羊羹 ▫️すいか（姫まくら） 《飲み放題メニュー》 メニューにないけど、「がりチューハイ」や 「生ホッピー」も注文OKとの事で嬉しい♫ まずはハイボール、生ホッピー、生ビールで乾杯❗️✨ 2杯目は「がりチューハイ」で❣️(๑˃̵ᴗ˂̵) これ好きやつー♫✨ ピンクの®️友さんはグンマー帝国の地酒 「谷川岳」を堪能し、お代わりしてました。(￣∀￣) ◆新玉ねぎのすり流し 和風ポタージュな感じの「すり流し」好きです❗️ シンプルな素材+和風出汁の冷製スープ。✨ 一品目のこれを頂いたら、この後のお料理にも 期待が高まりますね♫٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◆前菜盛り合わせ とうもろこしは生で提供。朝採りかなぁ❣️(๑˃̵ᴗ˂̵) 湯葉大好き、煮こごりに好きだけど、かすべ（エイ） は珍しいですよね♫✨ 白バイ貝、綺麗に身もとれてパクッと食べれば 良い歯ごたえだけど歯切れよくコリコリ旨い❗️ ◆お造り ハタ、たこ、かつおどれも水っぽさは皆無で ねっとり濃ゆい味で美味しい❗️ 特に生たこは、めちゃくちゃ柔らかく絶品♫(*´﹃｀*) ◆ 鱧と丸茄子の揚出し これめちゃくちゃ美味しかった〜♫(๑˃̵ᴗ˂̵) 今が旬のお茄子と鱧が上品なお出汁に染み ジュワーで絶品でした❗️熱々なのも嬉しいね。✨ ◆へぎそば 「そば粉と布海苔のみで打ちました」って 書いてあるので、お店で手打ちなのかな？ つなぎが布海苔なので喉越しと歯ごたえが 両立したツルシコ美味しいお蕎麦なり❣️(*´﹃｀*) ちょっと遠いけど、このクオリティのお料理と コスパ、丁寧な接客なら足繁く通いたいお店なり❗️ #所沢 #人気店 #プチ遠征 #へぎそば #コース料理 #裏ちくわぶ #マイベスト候補 #がりチューハイ #ラムネグミが箸置き #生ホッピーが飲めるお店
《2019.09.08訪店》 Rettyキリ番投稿"2100"はコチラ❗️(๑˃̵ᴗ˂̵) 笹塚にある人気イタリアン『ロッカビアンカ 』さん✨ 今回は【第24回 京王線グルメの会】の オフ会をこちらで開催し、幹事長を務め させて頂きました。ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 13名にて店内貸切対応、18時にスタート。 オーナーシェフとお手伝いしてくれた娘さん 2人オペレーションでした。_φ(･_･ 娘さんはまだ学生さんかな？ 何も分からないので、温かい心で見守ってね❗️ 《パーティープラン》 ☆お料理コース¥4000（税込） ◾︎本日の前菜の盛り合わせ ▫️パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ ▫️グリーンオリーブ ▫️ドライ蜜柑 ▫️イチジク ◾︎本日の鮮魚カルパッチョ5種盛り ◾︎ロッカビアンカ風ミックスシーザー・サラダ ◾︎ 鱧のカツレツ・ケッカーソース ◾︎和牛のビステッカ（ステーキ） ◾︎エビとモロヘイヤのペンネ ◾︎ドルチェ ▫️スイカとメロン ☆飲み放題¥1500（税込） ※内訳はお料理¥3500、飲み放題¥2000 かもしれません。_φ(･_･ ※9月現在は内税だけど、10月の消費税増税 以降は外税に変更や値上げされる可能性あり❗️ まずは、スパークリングワイン、ハートランド、 ソフトドリンクで乾杯♪✨ 前菜盛り合わせや鮮魚のカルパッチョが シュワシュワと相性抜群❣️お酒も進むね。(๑˃̵ᴗ˂̵) ◆本日の鮮魚カルパッチョ5種盛り 鯛、タコ、マグロ、サーモンにイクラが たっぷりと散りばめられた素敵ビジュアル♫✨ 野菜もたっぷり、まろやかなビネガーの酸味も◎ ◆ 鱧のカツレツ・ケッカーソース 和食ではたまに食べるけど、洋食でこういった アレンジは初めて食べます。 衣サクサク、身はふっくら❗️ フレッシュトマトのケッカーソースが美味しい♫✨ ◆和牛のビステッカ この低予算なコースで和牛が出てくるとは⁉️ しかもボリューミー♫(*´ー｀*) この後に、パスタが来るからと胃袋のスペースを 空けてる方を横目にお肉パクパク食べちゃった。✨ ◆ドルチェ（バースデー仕様あり） 〆はスイーツではなくフルーツでした。 お料理がガッツリだったので、ケーキとかより 嬉しいね❗️d(^_^o) 9月バースデーの参加者様には、ロウソクを 立てて、ハピバ仕様で出して頂きました♫✨ オフ会に参加された皆様、とても楽しい会に なりました❗️ありがとうございました。（╹◡╹） 【おまけ】 先月、下見に行った際の写真も載せておきます。 ピンクの®️友に#出世男 を献上しました❗️(^_-) ◾︎本日の鮮魚カルパッチョ3種盛り¥1080 ◾︎国産鶏白レバーのパテ・バケット添え¥680 ◾︎オーガニックジンジャエール¥580 ◾︎生ビール（ガールズバーグ）¥680 #笹塚 #キリ番 #幹事長 #飲み放題 #コスパ抜群 #マイベスト #貸切オフ会 #おもてなしの心 #やれば出来る子 #人気イタリアン #京王線グルメの会 #不器用な男ですから #名物のカルパッチョ #サプライズバースデー #お残し料理を詰めてくれた #食べきれない程のボリューム
《2019.05.15訪店》 タイ旅行食べ歩き①軒目♫٩( 'ω' )و カオサン通りから北側にあるKrasi通りにある 人気&知名度ともにNo.1なお店だそうな❗️✨ 本当の店名は「ラーンクンジム」というみたい ですが、「トムヤムクン バンランプー」と 呼ばれてる…みたい。_φ(･_･ 地元民にも海外からの旅行客に大人気⁉️(๑˃̵ᴗ˂̵) 19:30頃にお店に到着すると、まだ営業してました。 ◾︎トムヤムクン150THB ◾︎カオスワイ（白飯）10THB×4 ◾︎ホイラーイパップリック100THB ◾︎空芯菜と鶏肉の何か？80THB ◾︎チャーンビール（大）100THB×2 ２人でこのオーダーで〆て570THBなり❗️ ※1THB＝約3.47円 これだけオーダーして１人あたり1000円なら コスパ良いよねー♫d(^_^o) ◆トムヤムクン エビ嫌いのむろPも食べれました…というか、 辛味は少なく、とってもマイルドかつレモン グラスの酸味や、ココナッツミルクの甘みが ガツンと来るのでエビ感は控えめです。(￣∀￣) 人によっては海老味噌たぷーりで濃厚って 感想の方もいますが、私でも食べれたよ。✨ ◾︎ホイラーイパップリック（あさりのバジル炒め） あさりたっぷり、にんにくと唐辛子の効いた 炒め物だよ❗️(*´﹃｀*) この量で¥350は安いよねー。✨ ◆空芯菜と鶏肉の何か？ パリパリに揚げてた鶏肉みたいなやつと 空芯菜の炒め物、これもご飯が進むくん❗️(*´﹃｀*) #タイ #エビ #バンコク #屋台めし #トムヤムクン #チャーンビール #メニューが読めない #タイでも特殊能力発動 #飛行機が遅れてカフェ行けなかった
《2019.06.29訪店》 言わずと知れた新宿三丁目にある隠れ家的な お店で創作料理だけにあらず、ダンディーで 丁寧な接客で人気のマスターが居ます❣️✨ Rettyを始める遥か昔…15年くらい前に初訪、 その後、数回行っけど最後に行ったのは10年 以上前かも？(･_･; 裏ちくわぶ0次会で利用しました。 13時頃に予約電話を入れ、繋がった❗️✨ 無事に17:00からの予約が取れました♫ 残念だったのは、楽しみにしていた西尾さん 自家製の「さつま揚げ」が仕入れの関係？か 今は作れず、再開未定なんだとか。(*´-`) ◾︎お通し（サラダ）¥300×2 ◾︎炙り〆鯵¥580 ◾︎皮パリ手羽先¥180×3 ◾︎カボサラ¥580 ◾︎静岡おでん¥130×10本※本数は自己申告制 ▫️黒はんぺん ▫️たまご ▫️大根 など… ◾︎だし割 ▫️先斗割（お昆布）¥380 ▫️瑞江割（お昆布+梅干し）¥380×2 ◾︎お代わり焼酎¥200×2 ※自己申告制 ◾︎瓶ビール¥⁇? 3人で2.5杯ずつくらい飲んで¥6190なり❗️✨ まずはビールで乾杯♫ そのあとは、やっぱり焼酎のだし割だね。 私は瑞江割がお気に入りです。 もちろん、お代わりして旨味を2度堪能しました❣️ ◆お通し（サラダ） これは任意なので、食べる人だけ自己申告。_φ(･_･ 西尾さんのサラダは定番の「お茶漬けの素」を 掛けて食べるやつだよ❗️(￣∀￣) ◆静岡おでん 入口すぐ右手にある「おでん」コーナーから セルフで串刺しのおでんを取り、魚粉等を かけて食べるのだ♫✨ 静岡といえば黒はんぺんだね❗️(*´﹃｀*) ◆炙り〆鯵 〆さばは定番だけど、鯵って珍しいよね。 それの炙りなのでさらに希少だね❗️✨ 酢〆の酸味はとてもマイルドで食べやすいけど、 個人的にはもっと酸味があった方が良いかな？ ◆皮パリ手羽先 メニュー名の通り、皮目をパリッと焼かれた 手羽先はジューシー&パリッと旨いね♫(*´﹃｀*) ◆カボサラ これはかなりお気に入りでした❗️(￣∀￣) かぼっちゃマッシュされてる部分と、固形な ところも残して食感も楽しめるね。✨ 甘みはしっかりでややスイーツよりなメニュー だけど、手が止まらなくなるね。 お会計を済ませると、サービスのお味噌汁❗️ この最後の一杯がホッコリするんですよね。(*´﹃｀*) 今回は0次会、50分一本勝負とかなり慌ただしい 感じになったけど、次回はマターリ呑みたいな❣️✨ #少人数 #だし割り #西尾さん #静岡おでん #当日予約制 #新宿三丁目 #唯一無二な存在 #マイベスト西尾さん #贅沢にも0次会で訪店 #マスターの人柄が素敵です #自家製さつま揚げ食べたかった
《2019.11.24訪店》 お気に入りのぽわぶるさんへかなり久しぶりに 予約不要な「日曜日の夜ごはん」で伺いました〜♫✨ 思い立ったが吉日…「ぽわぶる」さんへ行こう❗️ と開店30分前に母に声を掛けてみた。 正直、この時間では満席アウトの可能性も高い ので私が先発隊としてフェラーリを飛ばして 17:40頃にお店に到着。٩( 'ω' )و 開店前に奥様が外待ちの人数を確認。 母の席を確保完了❗️✨ 18時までに来るように母に連絡するも遅刻してた。(･_･; ◼︎日曜日の夜ごはん¥1250（税込）×2 （前菜、スープ、ごはん、魚料理、コーヒーor紅茶） ◆前菜 - 小さい鮑のコンフィ 椎茸と白カビサラミ 小ぶりとはいえ、この金額でアワビが食べれる とは思っていませんでした❗️(๑˃̵ᴗ˂̵) めっちゃ柔らかい、良く噛んで味わっで食べました♫✨ 合わせてるメカブとの組み合わせも良い感じ。 ◆スープ - じゃがいもと紅あずまのスープ スープのバリエーションが豊富なので、毎回 どれに当たるかワクワクです。✨ ぽわぶるさんのスープは和風ベースの出汁がめっちゃ効いていて優しいお味で大好きです♫(*´﹃｀*) ◆魚料理 - 黄メジマグロのフリット 本日のメインは「黄メジマグロ」でした❗️✨ いつもながら綺麗な盛り付け&ボリュームが素敵です♫ 今回のソースは酸味系ではなく、ちょっと 和風な味噌ベースな感じでフリットと相性 抜群でした❣️ 衣の厚さも絶妙でサクッと身はしっとり♫✨ 付け合わせのお野菜もうんまいよ❗️(*´﹃｀*) ◆最後にホットこーしーで〆れば満足なり❗️✨ マダムの丁寧な接客もいつもながら完璧で、シェフの お料理と合わさり最強なレストランです❗️(*´∇｀*) しっかりディナーを外食でこれだけの満足感を 得られて¥1250って改めて凄いと思ふ。✨ #調布 #お魚料理 #コスパ抜群 #日曜夜ごはん #相席でもオッケー #行列のできる人気店 #むろPマイベストの常連
《2019.09.22訪店》 リアルタイム投稿〜♫✨ 8月末頃に衝撃的なお知らせが入った❗️ お店のSNSアカウントにより9/29で 閉店してしまうと。理由は老朽化の進んだ 建物（築50年）の解体だそうです。(*´-`) 店主さんのコメントには、閉店後に 新たに飲食店を始める予定はないとの事。 大好きな「茶々」さんへ食べ収めに やってきました❗️٩( 'ω' )و 18:00頃に入店すると先客0、後客3組でした。 ランチは大混雑だったそうな…この時間にして正解。 ◾︎おむすびセット¥900（税込） ◾︎日本酒 鳴海 純米¥500（税込） ◆おむすびセット オーダーしてから、材料をザクザク、 トントン切る…これも見納めなんだね。(*´-`) おむすびプレートには、自家製ハム、ひじきの煮物、 ナスと長芋の素揚げ、大きめのおにぎりがドーン❣️ 別皿でサラダとスープが付きます。 このバランス、彩り、完璧です♫✨ 身体が喜ぶヘルシーごはん…本当に美味しい。 もう食べられなくなるなんて悲しすぎる。 ◆日本酒 鳴海 純米 この日は日本酒が数種類あるとの事で、 その中からコチラを選びました。✨ やっぱり日本酒は純米だよね❗️ 少しクセがあり、ずっしり飲みごたえのある タイプで和食に合うね。d(^_^o) 久しぶりの「茶々」さんをまったり堪能出来た。 閉店前にもう一度行けたら行きたいな。✨ 《閉店のお知らせ》 2019年9月29日をもって、閉店予定。 リニューアルや移転の予定はなし。( ；∀；) #狛江 #P散歩 #創作料理 #マイベスト #隠れ家カフェ #まもなく閉業 #大人の秘密基地 #滋味深くホッとする味です #本当は教えたくない隠れた名店