小関祐司

2024 7/11 （木） 江戸川区中央ランチ！ 『鶏節麺かびら』 本日食べたのは「特製中華そば」¥1100（税込） 京都・福島鰹さんから取り寄せる国産鰹節（荒本節）を道南産昆布とあわせ丁寧に炊いたカツオだし汁を濃厚鶏白湯と合わせたWスープ。 鰹の風味よく鶏の脂がよく合わさってさっぱりした和風な味のスープは絶品！ チャーシューは、ジューシーな味わいのバラチャーシューと、低温調理を施ししっとりとした食感に仕上げた肩ロースチャーシューの２種！ 味付け玉子にもこだわりがあって濃厚な旨味とコクが自慢の奥久慈卵を使用してます。 全体のバランスが良くとっても美味しい中華そばでした。

2024 6/19 （水） 神田でランチ！ 今日は、千代田区神田多町にある『海王丸』神田店で、数量限定20食のサービス定食¥1000をいただいてきました。 刺身3種＋唐揚げ＋味噌豚炒め、ライスに味噌汁の付いた定食！　ライス・味噌汁お代わり無料！ 唐揚げは一個だけど拳大なのでかなりのボリューム、味噌豚炒めもそこそこの量なので見た目よりも多いので満足できました。

2024 6/18 （火） 今日の朝そば！ 今日の朝そばは、滅多に来れないお店『そば政』さんに来ました。 7時開店なんですが開店前からお客さんが並んでます。 営業時間が7:00〜9:00、2時間の営業だけど蕎麦が無くなり次第の閉店になります。 注文したのは「冷肉そば」¥480大盛りにしたので＋¥150 自家製麺で細麺で喉越しがよく肉がたっぷり入ったつけ汁につけて食べるとどんどん食べちゃう病みつきになる美味さ！ 毎回食べてるけど冷肉そばまじ美味いです。 　今日も美味しい一杯いただきました。

2024 6/15 （土） 麻布でランチ！ こちらの仕事最終日、最後のランチはやっぱりこちらのお店『洋食屋大越』さんしかないでしょってことで入店！ 頼んだのは、「カニ焼き飯」¥1000 しっとり系の焼き飯であっさりとした味付け、スープが塩気が濃い味で美味かったです。