Kiyoto Mochizuki

Kiyoto MochizukiさんのMy best 2015

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1

東京都

ラーメン

Kiyoto Mochizuki

今年初、去年のクリスマス以来の再訪でらーめんセット(¥750)をいただきました。 今のらーめん人気を定着させた魚介を加えたWスープのお店。 そのスープはもちろん、もちもちの中太麺。ネギ、のり、太めのメンマと厚めのチャーシュー1枚。シンプルながら一つ一つの具財も間違いなく、味も完ぺき。 セットは小ライスと生卵付き。 再三話していますが店主のおくさまのネ申接客。言うこと無しの名店です。自分の中ではONLY 1。 機会を作ってもう少し通いつめたいところですが、これだけ間があいても絶対に食べたくなる、間違いない一軒です!

2

東京都

パスタ

Kiyoto Mochizuki

半年ぶりになってしまったロメスパの聖地。再訪でジャポネ大盛り(¥650)をいただきました。 茹で置きの太麺にしいたけ、玉ねぎ、小松菜と豚肉を炒め合わせた醤油風。 パスタとは言わないいわゆる路麺のスパゲッテイ。 リトル小岩井も捨てがたいけど、やはりこちらが王道かな。 うますぎて再訪しないわけがない一軒です。

3

東京都

ラーメン

Kiyoto Mochizuki

超人気でいつも行列ができるこちら。今日のこの天気で列が短かったので久しぶりの再訪で、塩そば(¥850)をいただきました。 麺は細麺と平打ち麺を選べますが、個人的に好きな平打麺にしました。 極上の塩スープ、ほうれん草、ネギ、のり、薄めのメンマに鶏チャーシューと豚チャーシュー各1枚。 上品で完成度の高い塩らーめん、これは間違いのない一杯。たまにしか行けないので限定麺にひかれるも王道を食べてしまいました。 毎週金曜限定紫 くろ喜の醤油や夜限定のタンメンも未食 >_< 絶対再訪の一軒ですね。

Kiyoto Mochizuki

ロメスパ好きのくせにここに行っていなかったなんて >_< と言うことで初訪問でナポリタン大盛(¥600)をいただきました。 ベーコン、たまねぎ、ピーマン、マッシュルーム。ジャポネより細めの麺。リトル小岩井に近いかと。うまい、うますぎる。 焼きスパゲッチと言う名前、味、ボリュームそして値段。言うこと無し。 素晴らしい一軒です! メニューの豊富さも手伝って、再訪必須のお店となりました^^

5

東京都

ラーメン

Kiyoto Mochizuki

東京らーめんストリートにある頃から行ってみたかったこちらに初訪問で、喜多方らーめん煮干し(¥820)大盛りをいただきました。 業界初の注文を受けてから麺を伸ばし手もみをしてからの提供の中太ちぢれ麺。 シンプル醤油に煮干したっぷりのスープ。ネギ、細切りメンマとチャーシュー2枚。 作ったばかりの麺は弾力があり、噛みごたえ充分、スープもいいです。 11:30過ぎに行ったのですが、すでに外待ち。麺を伸ばして切る作業を考えるとかなり待つことになりますが、待ってでも食べる価値ありです。 この麺でのつけ麺も食べてみなくてはいけません。これは再訪確定の一軒です。

6

東京都

そば(蕎麦)

Kiyoto Mochizuki

ずっと気になっていたこちらに初訪問で自家製よもだカレー・半たぬきそばセット(¥620)をいただきました。 立ち食い蕎麦屋ですが自家製のインドカレーが有名な一軒。 これはカレーを食べないわけにはいかない。 半たぬきそばはごくごく普通のたぬきそば。 自家製よもだカレー、これは本格的!人気のわけがわかります、うまいな~。 個人的には蕎麦屋の比較的甘いカレーも好きですが、ここまで本格的だとまた食べたくなりますね。 週替わりメニューやハムカツ、チーズなどのそばもあるので、再訪したいお店に加わりました。

7

東京都

Kiyoto Mochizuki

ずっと気になっていたこちらに初訪問でアルス煮干しらぁめん(¥880)をいただきました。 動物系を一切使わない煮干したっぷりスープに細麺。葱とチャーシュー1枚のシンプルな具財。それでもこれだけおいしいとは・・・一言素晴らしい一杯です。 この日はおから食べ放題、コーヒー紅茶も飲み放題。店内もかなりしゃれています。 立川などの人気店「楽観」の別形態店。夜はおだし専門店として営業しています。 もう1種類のらーめんとにゅうめんがあるので、絶対再訪(夜も行ってみたい)の一軒に確定!

8

東京都

定食

Kiyoto Mochizuki

ポテサラがことさらおいしいと聞きつけ、久しぶりの再訪で定食チキン味噌風味カツ(¥500)とポテサラ(¥200)をいただきました。 定食は日替わりでこの日はうっすら味噌味のチキンカツ。ライス味噌汁付き、恵比寿でワンコインは貴重です。 噂のポテサラ。慌てて写真はありませんが、これはホントにうまい! 通常の定食には確か付け合わせでキャベツとポテサラが付きます。 炒飯もうまそうだし、人気の肉豆腐もまだ未食>_< ワンコイン定食は早目に無くなることもあるのでご注意を。 たまに定食が食べたくなると、昭和感満載のこちらに再訪することでしょう。

9

東京都

パスタ

Kiyoto Mochizuki

ロメスパ店を発見し、初訪問で和風パスタ係長450g(¥300)をいただきました。(通常¥600) 小松菜、玉ねぎ、しいたけに豚肉。醤油味です。 見ての通りジャポネそのもの^^麺は悪くないですが少々薄味でボリュームにかける感があるかもしれません。 路麺パスタとありますが、これはまさにロメスパ。メルマガ会員登録で半額サービスは明日まで。 メルマガ会員になると色々とサービスがあること、この場所でロメスパが食べられること、他のメニューも食べたいと考えると、再訪したくなる一軒です。

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埼玉県

ラーメン

Kiyoto Mochizuki

実家近くに出来たこちらに墓参りついで、9/20ランチに初訪問でらーめん(¥800)をいただきました。 濃厚で粘度のある少し甘めの味噌ダレスープに自家製中太ストレート麺。 もやし、きくらげの細切り、ネギ、太めのメンマにチャーシュー1枚。 野菜は先に炒めスープと合わせてから麺にかけ、トッピングをのせます。 大宮の人気店「狼煙」の系列で、市ヶ谷の人気味噌らーめん店「くるり」でも修行しているだけある、レベルの高い味噌らーめんです。 チャーシューがローストポークのようで絶品、個人的には自家製麺にひかれました。 くるりのイメージにかなり近く地元さいたま市でこの味噌らーめんが食べられるとは。 卓上のレモン酢も気になりましたが、今回はつかいませんでした。 これはくせになるり再訪したくなる一軒です。