ずっと気になっていた新店に初訪問で特製煮干しつけSOBA大盛り(¥1,100)をいただきました。 銀座一等地の路地裏で行列のできるらーめん店。店は狭くカウンター8名のみ。後ろを通るのも憚られる感じです。 つけ汁は濃厚煮干し系、麺は太麺にのりが一枚。トッピングは細長いお皿に写真のように並んでいます。鶏チャーシュー、ローストビーフ、角切り豚チャーシュー、筍、ほうれん草?に味玉。豪華なトッピングでつけ汁も上品。 場所柄の料金設定でしょうがちとお高い。が、おいしいです。 中華SOBA、鶏白湯、辛つけ麺他にもサイドメニューも面白そうなので、再訪したい・・・昼の行列が長いことと狭すぎるお店なので考えどころですね。 #ラーメン #マイベスト2013