小林 孝充の口コミ

ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載されすっかり常連となったびぎ屋。 そんなびぎ屋で週末から辛味噌の限定が始まっていた。そんなわけで限定の「びぎ屋の辛みそらーめん」。 上に青海苔が散らされ辛味噌を溶かしながら食べていく、、… 2017年02月02日 21:44

ボニュの来栖けいさんが新たに立ち上げた焼肉店。 7人で貸切の予約。 ボニュが営業している時間は基本的に来栖さんはいないのだが、この日はボニュが休みだったようで最初からいらっしゃり全部焼きをやってくれた。ありがたや。 1380… 2018年06月24日 12:39

カドヤ食堂出身の店で、2015年オープンながら既に二回もミシュランのビブグルマンに掲載されているというお店。 日曜11時半ぐらいの到着で前に8人待ち。着席まで25分ぐらい。かかったが、その後の提供は結構早かった。 知り合いなどからの情… 2017年06月30日 01:45

2018年1杯目のラーメンはこちら。 3が日中に訪問したところ限定ラーメン「比内地鶏と名古屋コーチンの中華そば」をやっていた。 この日は店主の山西さんが一人で営業。 最近は人手不足なのか山西さんはここの店舗に立っている事が多い気がす… 2018年01月10日 02:03

宇都宮の清原の方に12月にオープンした中華蕎麦しのざき。あっさり系の中華そばと鶏白湯の鶏そばの二本柱。 中華そばは鶏の香りが良く佐野や白河からの流れも感じさせる加水の高い麺でかなり好みだった。 滑らかなスープの鶏そばもまた美味… 2017年01月14日 17:06

新宿にあるコスパの良い寿司屋。 常連のおすすめで貝の刺身の盛り合わせからスタート。 イカ、ウニ、うなぎ、 カツオの刺身 ネギトロ巻き あなきゅう などなど（メモしわすれた） 特に良かったのはやはり貝の刺身、それからネギトロ巻きか… 2017年10月08日 00:55

今年4月にオープン。多賀野出身者なのだとか。 店舗は入口がやや奥まっていて割烹料理屋などを思わせるようなたたずまい。 店内も非常に清潔感がある印象。 食べたのは中華蕎麦。 チャーシューが豚バラと鶏モモの2種類が乗ってくるが、 鶏… 2017年10月08日 01:31

以前にあった伊佐夫という店のリニューアルらしい。 カウンターには「ラーメン屋ではございません。ラーメンを食べたい方はラーメン屋さんに行ってください」というメッセージが。 8月の献立として3種類の小麦そばが用意されていた。 「ロ… 2017年08月21日 00:54

毎月7日だけ限定でなんと７０分７７７円で餃子の食べ放題をやっている。 しかも餃子も8種類から選べる。 焼き餃子、豚餃子、水餃子、 パクチー餃子、パクチー水餃子、 豚しそ餃子、豚しそチーズ餃子、七福餃子 やはり一番良かったのは店… 2017年07月27日 02:25

2017年最後のラーメンはこちら（カップめんなどは除く） 竹末食堂出身とのこと。2017年1月4日オープンなので 年明けて一周年になる。 店内はまだかなりきれい。 基本のラーメンは清湯（あっさり）と鶏白湯（こってり）にわかれてい… 2018年01月01日 00:04

5月22日に移転オープンした大喜。店頭には各所から届いた花が飾られていた。 移転前に比べて駅からは離れ、席数はだいぶ減り狭くなったかな。移転前は夜は飲む人も多かったが、なかなか難しいかもしれない。（そのうち二階席ができるかも？… 2017年05月31日 01:40

少し前にT紹介Vでされていて気になって訪問。 三軒茶屋の駅からすぐ近くながら居酒屋が立ち並ぶ路地の奥でちょっとわかりにくい。 三茶３番街を入っていったところにある。 シャック（小屋）という店名通り木を主体とした内装。 ワインなど… 2017年06月08日 02:38

朝霞や曾良の間借り営業などを経て去年12月に東長崎へ移転したこの店。 食べたのは限定の牡蠣の潮らぁめん。 限定と言っても定番となりつつあるっぽい？ スープは軽く白く濁っている。 飲んでみると思っていたほどの牡蠣ではないが… 2017年10月08日 00:20

県道沿いにある雰囲気ある佇まいの一軒家。 到着すると少し待ちがあり、13時半ぐらいには蕎麦も売り切れていた。 結構人気があるようだ。 通常の蕎麦は八割だが1日限定10食で十割そばも販売している。 くらべてみたが意外なぐらいに見… 2017年09月24日 00:39

先週金曜日から「冷やかけ中華そば」が始まったと聞いて訪問。 昼ぐらいの訪問で10人強の待ちだったが回転が良く15分ぐらいで座れた。 冷やがけは毎年恒例のものとなっているが、時折表面に白く固まった脂が浮いていることがあったが、そう… 2017年05月16日 08:34

えびそばの一幻が5月に東京駅の八重洲地下街にオープン。場所はくじら軒の跡地になる。 えびそばは札幌や新宿では食べているが食べたことのない細麺があるのを発見してそれを選択。そのままとあじわいそれぞれにみそ、しお、しょうゆがある… 2017年06月30日 02:23

行橋の有名店金田家が今年博多に支店をオープン。 本店が博多から行くのが大変なことを考えると、 中洲川端の近くというかなり行きやすい立地。 まだ新しいこともあり非常にきれいな店内。 食べたのは一番基本である「黒豚らーめん」（650… 2017年11月24日 01:40

去年の新人賞候補とも言われるほどの春日部のオランダ亭の店長が独立したこちら。 現在オランダ亭は作り手も味も変わっているそうで実質的な移転に近いらしい。 前のオランダ亭時代は営業時間変更のため食べられずじまいだった。 冠にもあ… 2017年04月06日 19:15

以前松戸にあった正明が5年前に埼玉県の志木に移転。 移転後はなかなか来れなかった。 話に聞いてはいたがなかなかの繁盛ぶり。満席だった。 松戸時代は駅から遠く場所が不便なこともあり客があんまいなかったからなぁ。 その頃は鰤… 2017年09月23日 02:47

今年３月に中川會が創業の地である住吉に凱旋復活。 中川會といえば豚骨魚介系のつけ麺をウリにしているが、 こちらの店舗でのウリは清湯の醤油そば。 鶏を中心とした厚みのあるスープに 仕上げになんとフォアグラで作ったソースがかかっ… 2017年07月02日 23:28