f.Takato

f.TakatoさんのMy best 2022

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1

東京都

居酒屋

f.Takato

夜友達と訪問しました。 本店に予約してハナレにご案内。確かに本店満席でした。 あみレバ、あみハツ、特にあみレバが美味すぎて5本ぐらい食べました。他にも美味そうな料理多いのに、追加注文はあみレバとナカばかり。ぜひ食べてほしいです!店員さんにも笑われました。もつ鍋もプリプリで美味かった!清水さんは他の店舗も開拓していこうとおもいます!

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東京都

カフェ

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夜友達と訪問しました。 虎ノ門memento moriを教えてもらって子と、系列店を制覇しようかと。赤坂には去年いったので、次に飲みに行く店として、有楽町と迷いましたが、和のテイストに惹かれてこちらに訪問しました。 一升枡で飲むカクテルが飲みたくて、僕はそのコースにしました。こちらの系列店、カクテルをコースで飲めるってのが面白いですよね。 1杯目、雫茶。なんかいきなり大人な感じ。これだけで雰囲気に良いそう。2杯目のお茶とワインのウィスキーカクテル。お茶とワインって聞いて「はい?」ってなりますが、美味いんです。ウィスキーは通常とは違うラフロイグで、飲もうとする時フワッとピート香が薫ります。タンニンとか色々説明してもらったんですが、詳しいことは忘れてしまったww 一番飲みたかった一升枡で飲むカクテル。角に塩、味噌、ブルーベリーの粉末上にした物が乗ってるので、それぞれの角から粉末含みながら飲みます。追加してもらうこともできました。味噌とお茶とカクテル。想像できないですよねwww美味いんですよ、もう僕の語彙力じゃ無理!堪能してください\(^o^)/ 最後の締めで玉露を。本当は1人のコースにしか入ってないんですが、2人分こせるとのことで、2人分もらいました。お茶っ葉に、ササミ醤油を一滴垂らして食べるんですよ。やばいですよねww 煎茶ジントニックとかもすごく美味しかったみたい。 店の雰囲気とお酒堪能して、余韻でトロトロになった夜だったわ(≧∇≦)

3

北海道

ラーメン

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北海道ツーリングで訪問しました。 新千歳から旭川目指してツーリングスタート。営業開始直後に到着。駐車場台数は少なく待ってる方いましたが、バイクは奥に停めることできました。 初の本家旭川ラーメン、チャーシュー麺に卵トッピング、脂普通で。 何ていうんだろうか、すげーパンチ力笑笑 豚骨魚介スープを強烈に完璧に融合すると、こんなマイルドかつコッテリなスープになるのか、という初体験。チャーシューからも、どうだ味わえとジャブ打ちされてる感じでした笑笑 スープ全部飲み干してやったわ! 北海道ツーリング行くよー、旭川ラーメン食いに行くよー、なんて会社で話してたら、都内で食べれるとこ探すかAmazonで買えば良いじゃないですか、ライダーなら北の大地をバイクで駆け抜けましょうよ、なんて言われて。わかってないな美味しい店を探す楽しさと実際に食べた時の嬉しさが、なんて趣味マウントの取り合いをして。確かに支笏湖・洞爺湖走るルートも考えたけど、旭川きて蜂屋さんでラーメン食べるルートにしてよかったわ。これはさすがに都内では味わえないんじゃないか。 店内、すげーサインの量。これでもマイルドになった方ってのなら、昔の尖ってた感じも食べたいわW(`0`)W

4

東京都

ホルモン

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夜友達と訪問しました。 美味ぇ津゛行きたいです、って言われて、いいねー俺も行ってみたい、って話してたけど中々予約できず。なんか相性悪いみたいで、いつもタイミング悪くて予約できません、とかいうので、俺がしてやるわ、とかけたら即予約できた。俺モッてるわーなんて話して、当日6時過ぎに訪問しました。予約している人たちばかりなのに並んでるのか、すごいな笑笑 お通しから最高潮に美味しい笑笑 卵好きだから半分あげますよーなんて言われたんで、遠慮せずもらいました。いいのかこんな美味しい卵俺に譲って。遠慮しなかったけどさ。 芝浦牛煮込み、肉の柔らかさとか味の染み具合とかに、一口食べただけで溶けそうになる笑笑 パリパリジューシーのやきとんの白、しっとりしたレバーステーキ、定番メニューも一口食べることに美味い美味いと、ビール、ホッピーがどんどん進みます。 箸休めに頼んだアボカドののりマヨでもこのビジュアル、すごいや。プリプリのレバー串焼きでトドメです、全部美味すぎだっていう。 これだけ美味しいもの食べて飲んで、一万前後でした、いや、値段も安くない⁈普通の居酒屋より飲んだし、食べたし、何よりも段違いの旨いのにこのお値段なの⁈っていう印象。大人気店なだけあるわ(((o(*゚▽゚*)o)))

5

東京都

バー

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夜友達と訪問しました。 やっといけたモーリバー本店。なかなかタイミング合わず行ったことなかったですが、新橋で飲んだ後に念願の訪問。最初は移転前の住所辺りをウロウロしてましたが、調べ直して無事たどり着けました。 最初テーブル席に通されて、カウンター空いたら移動したいです、とお伝えしました。その間にモスコミュールを飲んで美味しいなーと。ここでカウンターに移動、と同時に、初めて毛利さんを拝見。このタイミングでマティーニを注文したので、毛利さんにマティーニ作って頂いて飲む事ができました。 これが毛利さんが作る世界一のマティーニなんだーと、味わいながら。1つ驚いたのは、友達はマティーニが苦手で、初めてのんだときは唇が痛いとか言って、普段スマートに対応する店員さんからも、流石にそれはないですね笑、と言われたりしてました。 が、もう大人なのでマティーニ飲めますとか言ってるし、モーリバーはマティーニで有名だから飲んでみたら、と勧めたらこのマティーニは飲むことができて、初めてマティーニ飲めた、こういう味なんだと話してたのが印象的でした。 値段はちょい高めだと思うんですけど、バー好きなら是非! やっと行けたモーリバー。やっとお目に描かれ毛利様。ホロホロになった夜だった(^_−)−☆

f.Takato

ランチに1人で訪問しました。 開店ちょいすぎについて、行列短いからそんなかからないだろう、と思いましたが、結局1時間待ち笑笑 次の用事までのタイムリミットあったけど、移動を早歩き・タクシーにすることにして、折角の機会だからと待つことにしました。店員さんが忙しくてオペレーションが回ってないのか、僕が帰るときは店内空席結構あるのに、まだ案内されず待ってる方が多くて苦笑いしてました笑笑 豚の丸煮カリー海老スープ、無料トッピングはフライドオニオン、トッピングランキングにあった牡蠣をトッピング。 スープカレーの出汁を選ぶことできるのが、本家北海道のスープカレーなんですか⁇この海老スープだけでめっちゃ美味いんだけど。普通の海老スープでこの味なら、海老特性スープだとヤバいことになるよ。肉も牡蠣も野菜も、もうすべてが僕の知ってるスープカレーじゃなかった。 北海道旅行1件目これはハードル上がりすぎだわ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

7

東京都

焼き鳥

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夜友達と訪問しました。 ここの白レバーが絶品だと聞いて、まんぼう開けた後に訪問。 めっちゃ美味い白レバー。4本ぐらい食べました。鶏刺しの、白レバー・ササミ・砂肝も絶品です。最初にこれ食べると酒が止まらなかった。他にも串焼き、サーモンハラス、諸々おススメ食べました。 初めてきた中野富士見町。行きつけのお店教えくれた子に感謝!酒がすすみましたヾ(๑╹◡╹)ノ"

8

東京都

カレー

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ランチに同僚と訪問しました。 あれ、ここまた間借りのお店変わったのかなと訪問。ご飯大盛りからがデフォです。一緒に行った同僚が、大盛りからしかないんですか⁇と聞いたら、店員さんがメニューさしながら「そうなんです、ここに書いてある通りバカなんで笑笑」とのこと。いや、絶対それ用意してるネタでしょうって。あいがけもノリでやってみます、と言うので、メニューにないあいがけ注文しました。 1つが欧風カレー。赤ワインの風味がして、しっかり煮込まれたスペアリブはトロトロでめっちゃ美味しかった。ぼくがこの辺りで食べた欧風カレーでは1番。 もう1つが欧風とはうって変わってジャンクな感じ。野菜ひき肉がコロコロする感じのカレーに、パンと黄身とベビースターみたいなのが入ってて、一緒に出されたマヨネーズをかけて食べました。欧風とは真逆で対極な感じですけど、これもジャンクで美味い。 それぞれ食べた後に最後に両方を少しづつ混ぜて味変して完食。 後から来た人も、大盛りからしかないんですか?そうなんです、バカなんで、って言うクダリやってました。 店名も、大盛りからなんですか?っていうくだりも、あいがけはノリでやります、ってのも、すべて店員さんの計算で、手のひらの上で踊ってそうです。じゃなきゃ、こんな美味しいカレーを、しかも2つも作れないと思います❗️