k@takahashiさんのMy best 2024

何度目かの訪店　ひょうろくさん 今は蕎麦店としてはやってなく、蕎麦打ち体験工房としてやっているそうです！ 2人で1鉢を使います！ 水回しから練り　　菊練り　　丸出し　　角だし 伸ばし　蕎麦切りと一通り教えてもらいながら丁寧に作ります！ 今回も細く切れ大満足な仕上がりに！ とても香りが強く腰もあり 美味しいお蕎麦が打てました！ また作りに来たいと思います！ ご馳走様でした！ ＃軽井沢 ＃蕎麦打ち体験 ＃軽井沢蕎麦ひょうろく

10分観光の後九份に来て、お茶休憩！ お茶とお茶菓子のセット お茶の淹れ方のレクチャーを受け ゆったり休憩タイム 小1時間ゆっくり何杯もお茶を楽しみました！ 何杯もというけど湯呑みも急須も小さいので、実際は日本の湯呑みで2杯？　3杯？　そんなもんです！ お茶菓子がまた美味しく　色々な種類があったのでとても良かったです！ ご馳走様でした！ #九份 #阿妹茶楼 #台北