2024/03/17（SUN） 従姉妹会Miaちゃん誕生日のお祝いでやってきました。鎌倉でもこの辺りはひっそりとしていて落ち着いた感じです。 店内テーブル席が5つほど?でも隣のテーブルはサーブの為ぽくてゆったり寛いでお食事できます。 前菜からかわいいブーケのサラダ。パイ生地でエイダブルフラワーを包んで刷毛でドレッシングを塗っているのでパクリと一口でいただけます。 シェフは奥様、サービスは旦那さんでやっているそうで女性ならではの繊細でかわいいお料理の数々。 朝穫れ鎌倉野菜を一人用ストーブでお野菜の水分だけで蒸した一皿や、和牛とは反対に牧草だけで育てた牛を60度の低温でじっくり焼いたメインなど、しっかり素材や調理方法を説明してくれてこだわりと愛が詰まった一皿一皿でした。 スパークリングワイン、赤、白から2種類選べるグラスワインが1,100円で、パスタやお肉で合わせられてとても良いなと思いました。 サービスもお料理も極上でのんびりゆっくりお祝いのランチにはピッタリです。
Y.KawanoさんのMy best 2024
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2024/05/26（SUN） 鎌倉宮の隣にある一軒家のフレンチレストランです。 こんな所にレストランが⁉という感じで門を入った時からドキドキ!ワクワク! 玄関のところで笑顔でお迎えいただき、リビングがお店になってるようです。 花が咲き乱れるお庭を眺めながらお食事ができます。 お部屋はBGMがかかってないので、可愛い鳥の鳴き声や木々のサワサワそよぐ音なんかを聴きながら本当にゆっくりできました。 コースは和風フレンチですが、懐石料理のよう。 本日のメニューが手描きで季節を感じる色紙に書かれていました。 まずは前菜。 新玉ネギと豆乳のフランやタチウオのフリットコチジャンソースといった感じに和風テイストのフレンチが並びます。 目にも美味しくそして本当にどれも美味しい!! 次のスープは竹の子とヨモギのクネルという練り物が入った、コンソメお出しでびっくりするほど美味しいお味でした。 その後の魚料理や肉料理も和食の良いとこ取りのお料理が並びます。 見た目にも美味しく最後のシメのピラフは鴨居産サザエでした。 大盛り、普通、小盛りと選べて気持ちは大盛りでしたが普通盛りで我慢。 今日は誕生日祝の宴だったのでデザートには食べられるお花で綺麗にデコレーションされていました。 マンゴースープも絶品!! のんびりゆっくりでき最高のランチでした。 Naさんの誕生日会。 Miaが皆んなをミステリーツアーで連れて行ってくれました。 7時からの報国寺での坐禅に参加しようって言ってたけど、本格的過ぎて土壇場で挫折ｗ 素敵なお店をありがとう!
2024/08/11（SUN） 宮崎ラストナイトはホテルから橘通りを通って一番街を左に。少し歩くと感じの良い割烹料理屋さんの暖簾が。 メニューが外に置いてあって捲ってみた所そんなにお高くない感じなので入ってみました。 カウンターには同級生の方がいてズレてくださり、ありがたや。 オススメを聞くとウツボの焼き物らしく先ずはそちらと、お刺身の盛り合わせ。 生ビールを飲んで大人だけのしっとり飲みのありがたさを喉越しで感じる。 怒涛の3日間だったな〜 運ばれてきた、お通しがどれも美味しくてこの後のお料理の期待が高まる! 大好きなトウモロコシのお豆腐が丼で食べたいくらい。 ワインで煮たプチトマトとあまり酸っぱくない南蛮漬け。 どれも冷たいビールに合います。 お刺身盛り合わせの盛り方も2人前とても取りやすく綺麗で涼やか。 カツオは藁焼きで、初めて見たのですがカウンターにカセットコンロと中華鍋を置き中に藁を敷いて焼いてました。 上には専用のダクトも。 藁の香ばしい香りでとても美味しい! どれも新鮮で海苔を巻いた鯛も珍しい食べ方で美味しかったです。 お一人で切り盛りされててタイヘンそうと思ったら少しして女将さんがいらっしゃい飲み物やオーダーを取られていました。 とてもお話しが面白く、マスター慎ちゃんを病院に連れいて行った話しや、先日の地震の何処へ逃げたら良いか市に電話して聞いた話しにめっちゃ笑いました。 お酒も色々取り揃えてあって、あまりに出回っていない宮崎限定霧島のロックをいただきました。 そして名物ウツボの焼き物。 初めて食べたけど、臭みもまったくなくあっさりだけど皮はパリッと香ばしく美味しかった。 昨日慎ちゃんと知り合ったというスナックのママさんとも楽しく会話させていただき、次回は宮崎のスナック飲みを体験してみたいとなりました。 楽しく飲んで外に出ると3名の男性達がメニューを見て検討中だったのでオススメすると入って行きましたｗ と直ぐにでもオススメしたくなるお店です。
2024/07/14（SUN） 逗子駅からバスに乗ってやって来ました。 リビエラ逗子マリーナ内にあるリストランテAOへ。ヤシの木の道、海やプールが日本じゃないみたい。 薄目にして、思い込めばハワイにいるみたいｗ この日も結婚式をしていておめでたい雰囲気の中私達はランチへ。 曇りか雨と思っていたら青空も見えてラッキーでした。 店内どこからも海が見えてカーペットや椅子、ナフキンのブルーと相まって素敵な雰囲気です。 Menuは先ずはAntipastoとして 小さなグラスに入ったムース。 前菜の盛り合わせは彩りもキレイで一つ一つ丁寧な作りでお味も良かった。 新鮮なウニのクリームスパゲッティーニは+¥550。 湘南しらすと季節野菜 塩檸檬のアーリオオーリオも美味しそうだったけど、 本日のパスタの三浦野菜とフレッシュトマトのラグーソースをチョイス。 メインは葉山牛サーロインの炭火焼です。 全然油っぽくなく甘いお肉で美味しさが口いっぱいに広がりました。 Dolceは季節のドルチェ盛り合わせ。さくらんぼのソルベが甘酸っぱく美味しかった! スタッフさんも料理一つ一つを丁寧に説明してくれたりとても丁寧なのでお祝いやフォーマルな利用にも良いと思いますが、次の予約もあるのできっちり2時間で終わりです。 お祝い事とか記念日に来るには最高のロケーション。 素敵な従姉妹会の誕生日会になりました。