2 麺屋いぶき 下通店 熊本県 ラーメン 看板に誘われて。台湾まぜそは「いぶきまぜそば」をチョイス。よく混ぜて食べればほどよい辛さがクセになる美味さ。昆布酢をかけるとさっぱりして味変で楽しめます。残ったタレに追い飯を追加すると最後まで食べれていいですね。美味しかった。