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栃木県

そば(蕎麦)

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辛味鶏汁太打ちランチ大を食べました。 サービスの俵おにぎり2個付きです。 麺の量は普通は300g、大は400gとのことです。 つゆはラー油が効いていてピリ辛です。 そばの太さがバラバラで、太いのから細いのまであります。 つゆにそばを浸けて食べてみると、最初は辛く、硬めの麺をもぐもぐ噛んでいるとそばの甘みが広がり、今までに食べたことのない味でおいしいです。 最後につゆにおにぎりとそば湯を入れて食べて大満足でした!