桧脇 正義

お好み焼き鉄板居酒屋ですが ラーメンが意外と美味しい。 あっさり系の豚骨ラーメンです。 麺も本場から取り寄せてるらしいです。 居酒屋メニューも豊富なので 呑んでそのまま締めれます。

おためし的なセットと 貝を二種類焼いて頂きました。 漁師料理的な物かと思ってましたが 小料理的な物とか 昼からビールが欲しくなるラインナップでした。 突出する物は無いですが お店の雰囲気や メニュー構成がいいと思います。 両サイドの2店との 人気の格差が凄いです。 行列なので お早めに行かれる事をオススメします。

和歌山ラーメンとはどんなものか そんな興味で、偶然発見したお店に突入 宇部のラーメンに似てますね。 豚骨なので少し驚きました。 鶏ガラのあっさりラーメンを想像してました。 広島よりこってりですが 麺が細いので食べやすいです。 意外とさくさく行けます。 低加水麺である事も 広島人としては馴染みやすかったでしょうね。 全国知名度で行くと和歌山ラーメン低い気がしますが なかなか美味しい一杯でした。

紺屋ブラック ブラックとカレーラーメンがお気に入り。 SNSをフォローしておけば 期間限定メニューもフォロー出来て便利。 昼は行列なので開店待ち必須。 トッピングもたっぷりなので かなり満腹になります。 県外からの訪問者には 広島らしさは弱いかも知れませんが 高級ラーメンの部類なので 訪問する価値はあると思います。