Kojiro NishiyamaさんのMy best 2019

知り合いの紹介でこちらのお店に出会いました！ しかも僕の愛すべき町板橋駅。 家から徒歩で行けるのも最高過ぎる。 お店はカウンターのみで店主方一人で 回してるお店です。 裏路地にあるので知らない人は 絶対に見つけられないです。 本当は教えたくないですが 美味すぎる+コスパが神なので これはもうしょうがないです。笑 基本紹介制だと思うので 常連さんと紹介された人で 店内は賑わっています。 お店の雰囲気は清潔感あるお寿司屋さんです。 一等地でも戦える味がこの板橋にあるのは 嬉しすぎます！！！ さてさて注文に参ります。 ＊ 大将のお任せ ◎ お寿司屋さん行ったらマストでこれでいきます。 自分で注文するよりその時の旬の料理や オススメの魚が食べられるので 自分では注文しないような美味しい料理が 食べられるので新しい発見になります。 まずはつまみ。 ＊ あん肝 ポン酢と癖のあるあん肝がとても良く合い ビールと最高に合います。 ＊ 塩辛 柚子風味の塩辛。塩辛は苦手な部類だったのですが ここのお店をキッカケに食べれるようになった と思います。美味しかったです。 ＊ お刺身盛り合わせ ◎ 刺身の盛り合わせも鮮度抜群。 旬の魚を入れてくれるので 今何が一番美味しいかわかります。 お任せが一番良いでしょう。 ＊ 焼き魚 ◎こんな美味しい鰤を食べたのは初めて。 焼き加減、脂の乗り具合全て完璧。 とても美味しかったです。 ＊ カニ 食べやすく剥いてあり、下には ほぐした蟹と蟹味噌を和えたものが 入ってます。これもスゴイですね！ ＊ 握り ◎ お待ちかねの握りです。 もう美味すぎて震えました。 穴子とウニはおかわりしましたね！笑 ビールも３杯くらいのんで お腹爆発するくらい食べました。 会計をすると一人1万円。 衝撃のプライス！！！ 飲んで食べてこれはヤバすぎる！！！ 銀座で1人4万とか払って食べた寿司が バカらしくなるくらいのクオリティだったので もう銀座で寿司を食べるのは控えようと 思いました！笑 しかも家の近くにあるので ここは通い確定です！ かなりオススメなので 是非行ってみてください！ ご馳走様でした！ #板橋 #鮨 #お寿司 #かなりオススメ #安い #コスパ最強 #教えたくないお店 #コジログ

大塚の名店ぼんごの系列店。 家から徒歩5分の場所にあるので かれこれ30回くらいは行ってます。笑 おにぎりで美味いとかあり得ないでしょ！ って感覚で食べた時に正直衝撃が走りました。 おにぎりなのにあり得ないくらい美味しいんです。笑 本当ビックリするので行って欲しいです！ 店内で食べる事はもちろん出来ます！ テイクアウトもあるので店舗に電話して お店に到着したらすぐ持ち帰られるのも とても良いです！ 店内の雰囲気はカウンターオンリーで 注文すると大将が目の前でおにぎりを 握ってくれます！ もうこれは寿司屋じゃないですか！！！笑 さてさて注文に参ります。 ＊ ◎おにぎり3個セット(味噌汁、たくあん付き) 行く時は必ずこれを注文します。 熱々のお味噌汁におにぎりとても合うたくあん。 そしてボリューム満点のおにぎり。 女の子だと2つでお腹いっぱいになるくらい 大きいおにぎりです。 僕は大食いなので必ず3つ食べます。 具の種類が色々あるのですが基本何頼んでも 美味しいので自分が好きな具を注文してください。 ＊ 卵焼き これも必ず注文します。 とにかく優しい味がしますね！ ふわふわで甘い卵焼きはくせになる逸品です！ 知り合いなども何人も連れて行ってますが 全員衝撃を受けてます。笑 大塚の店舗は連日大行列ですがこちらの お店は待ち時間もなく入れるので ぼんごファンは板橋店オススメですよ！笑 ただ僕がヘビーユーザーなので満席になって 自分が入れなくなるのは嫌ですけど 美味しすぎるので皆様是非！ ご馳走様でした！ #板橋 #ぼんご #おにぎり #ほぼ寿司 #美味すぎる #これは絶対食べてほしい #コジログ

家の近くでずーーーーっと気になってたお店。 いつもタイミングが悪く行けてなかったのですが ついに行けるタイミングがあり行ってきました！ こちらのお店は名店やきとんひなたの出身の方が 独立されて出されたお店だそうで 僕は何度もひなたにはお邪魔させていただいてるので メニューを見てたぶんそうだなーってすぐ 分かりました！笑 店内の雰囲気はしっかり大衆酒場。 最高ですね。誰でも入りやすい。 一人でも突入出来るお店。 素晴らしいです！ 店員さんも親切で色々教えてくれました。 さてさて注文に参ります。 ＊ ビール ひなた系のビールはぬるいのでこれ 毎回改善してくれよーって思ってます。 ビールは美味しいんですけどね。 ＊ ◎ 串はお任せ オススメを持ってきてくれと伝えたので 何頼んだか忘れました。 ただ全て最高に美味しい。 なんでなんですかね。このコスパで この質。最高に美味いんですよねー！ 何食べたらいいかわからない人は 店員さんにオススメをくださいと言えば なんとかしてくれるので問題ないですよ！ ＊ ◎ 白子ポン酢 メニューにあれば間違いなく頼む一品。 酒に合う合う。食感はプリプリで濃厚な味。 カキなんかより全然美味い。頼んでください。 オススメです！ ＊ メンチカツ ジューシーで食べ応えあるメンチカツ。 肉肉しい最高の料理。 からしをチョロっと付けてソースを絡めて 食べればご飯が欲しくなります笑 うんめぇーーーー！！！！！ 今日もそこまで時間が無かったので そんなに料理は食べれませんでしたが ここは本当に食べたいメニューが多いです！ しかも料金が優しすぎて、、、、 最高のお店ですね！ 基本混んでるので平日でも待つ可能性あるのですが 比較的早い時間帯は空いてるので狙うなら その時間帯ですかね！ また美味しいお店発見しましたとさ！ ご馳走様でしたーー！ #板橋 #やきとん #コスパ最高 #うま過ぎ #店員が可愛い #ギャルがいる #美味しいお店 #コジログ

焼肉と言ったら日本が誇る名店スタミナ苑を外す事は出来ません。 こちらのお店は立地はとにかく悪い、店内が綺麗なわけでもない。ただ料理の質が抜群に良いのでここまで評価されてるのだと思います！ もちろん大混雑が予想されるので開店前から並ぼうと決意し、16時にお店に到着。(お店は17時〜)約1時間前に到着しましたがすでにならんでいるお客さんが30人ほどいました。これはたぶんギリギリだと思い祈りながら並んでいるとなんとか1回転目に入店！！！ 2回転目まで待つ事がなくなったので嬉しさで余計にお腹が空きました！！！ 結構前に1度来た事があるのですがその時はテーブル席に通していただき、今回は奥の座敷の席に通されました。 個人的には座敷のほうがゆったり座れるので座敷の方が良かったです！ 店内でどこに座れるかは運なので席指定は出来ません。 さてさて注文に参ります。 ＊スーパードライ 一口でビールが洗浄されているかわかってしまう僕ですが毎日ちゃんと洗浄してますね。そしてキンキンに冷えたビールは最高です。 ＊オイキムチ お酒のアテにもなるし、肉のチェイサーにもなります！ 辛さはそこまでなく日本人好みの味になってます！ ＊ナムル こちらも口直しとバランスを考えると注文した方がいいですよ！ ＊特上ハラミ これに関しては結構重いので普通のハラミでも十分に満足出来るのであえて特上を頼む必要も無いと思います。 もちろん美味しいですけどね！ ＊上赤身 ◎ これは確実に注文しましょう。 タレでの注文なのですがワサビを付けて食べる。 かなり美味しいです！！！ ＊上ミノ スタミナ苑と言えばホルモン系なのでこちらもマストですね。ホルモン盛り合わせもあるのですが苦手な部位がある方もいるので大人しく上ミノを選択しましょう！ やはり上質ですな〜〜！！！ ＊上タン ◎ No.1はやはり上タンですね。ここの上タンはすぐ売り切れてしまうので食べれない方がいるので基本1人前しか注文させてくれません。それくらい人気の逸品ですね。 ここのタン以上に美味いタンはないと言っても過言ではないです。確実に頼みましょう！！！ ＊ホルモン プリプリで新鮮なホルモン。これはご飯が食べたくなるので要注意です！笑 塩注文なのですが味が少し薄めなのでタレで頼んだ方がいいかもです！ ＊ナンコツ 僕が求めていたコリコリのナンコツとは異なりましたが美味しかったです！ ＊コムタンスープ(半) ◎ 優しい味はお腹を整えてくれます！絶対に注文しましょう！ ＊ハツのタタキ ◎ オススメされた逸品。こちらは数量限定なのでなんでいる人しかほぼ食べれないとのこと！ 並んでる最中に食べるか聞かれますが確実に首を縦に振りましょう。こちらも上質で口の中がとても喜びます！！！ラッキーでした！！！ ＊杏仁豆腐 ◎ 最後にピッタリのデザート。ここの杏仁豆腐は汁がとてつもなく美味しくて飲み干してしまう！！！ 締めの逸品としてかかせないですよ！ 騙されたと思って注文してみてください！ やはりGOLDのお店は最強ですね。文句なしに美味しいし、行って良かったと心から思えるお店です。 肉はもちろん最強に美味しいのですが、サイドメニューのクオリティの高さに驚かされましたね。 どうしても肉に目が行きがちですがサイドメニューにもちゃんと注目しましょう！！！ ＊ オススメの入店時間。 開店前がベストなので1時間前に到着するように行けば平日は大丈夫だと思います。 17時〜19時の間に行くのは辛抱強い方のみですね。 平気で2時間待ちますよ、、、 それくらいの価値があるお店ですからね！！！ 大満足でした！ご馳走様です！！！ #焼肉 #行列してでも食べたい #行列の出来る焼肉屋さん #最強焼肉 #焼肉の名店 #本物の焼肉があるお店 #オススメのお店 #コジログ

こちらのお店にはもう20回くらいは行ってるんじゃ ないでしょうか。 駅近くなのですが路地裏にあり 少し場所が分かりづらいです。 店内の雰囲気はカウンターオンリーで 7席くらいの小さなお店です。 ご夫婦で経営されておりアットホーム感が 最高に良いです。 初めて行った時は板橋を散策してて 何気なく入ったのがきっかけです。 一番最初に食べたのがまぜそば。 これが衝撃受けるくらい美味しくて。 メニューを見るとラーメンの種類が 豊富でとにかく気になりそこから 通い始めました。 家の近くに美味しいラーメン屋さんが あるのは本当に嬉しい事です！ しかもラーメン屋さんは昼の休憩時間を 取っているところが大半ですが ここは11時〜25時までエンドレス営業してます！ 変な時間にお腹空いても行けるのは最高すぎます！ 麺のこだわりも凄くて 全粒粉の手打ち麺。 これがまた美味しい。 しかもラーメンが安いのも助かります。 中盛りまで無料なのでいつも中盛りを 頼みます。ランチはライスも無料なので ガッツリ食べたい方も満足出来るお店だと 思います。 なにが魅力かってラーメンの種類が 多くてどれを食べても満足のいく味です。 オススメは極旨塩中華そばです！ スープ全部いける系は珍しいですね。 とにかく美味しいので食べてみてください。 大穴はやきそばです。笑 やきそばもやきそばの概念覆される くらい美味しいですよ！！！ とにかくオススメです！ 店主の方も気さくで居心地が良いお店ですね。 皆様是非！！！ ご馳走さまでした！ #板橋 #ラーメン #つけ麺 #油そば #美味すぎるラーメン #オススメ #コジログ

僕の誕生日でマイハニーに祝ってもらいました！ ありがたい！！！ いくつになっても嬉しいですね！ こんなオシャレな場所でディナーする事がたまにしかないので少し緊張しましたね。笑 店内の雰囲気は抜群です。落ち着きのある大人のお店という感じです。 さすが六本木です！ エスコートの方にジャケット、荷物を預けて席に誘導していただきました。 まずはドリンク。 カッコつけてオススメの白ワインをください。 と一言。 コース料理の内容は 【アミューズブッシュ】 (前菜) 食べた事のない組み合わせの料理が多く新たな発見が出来ましたね！一口サイズの料理で食べやすかったです。 【牡蠣のポルシェ柑橘風味の海水のジュレ岩海苔】 鮮度抜群の牡蠣。口の中で柑橘の風味と海水がパーっと広がり、口の中で踊るような感じ。 大きめの牡蠣ですがペロリと食べられました。 【鴨フォアグラのポワレと豚足のガレット】 フォアグラと豚足のガレットの相性は抜群ですね。 少々フォアグラの重さが目立ちますが味はかなり良いです。 【オマール海老と根菜のブイヤベース仕立て】 コース内容の変更でブイヤベース仕立てではなくホワイトムースのようなもので味付け。個人的にはこれが一番美味しかったですね。トリュフとオマール海老のマッチングが最高でした。 【鴨胸肉アンディーブのロティ加賀蓮根ジュ】 鴨肉の獣臭が少々ありますが歯ごたえ味付けは良いですね。肉は脂身より赤身派なので美味しくいただけました。 【アヴァンデセール】 大葉とパイナップルのシャーベット パイナップルの甘みが最初に広がり後味は大葉の風味が残る不思議な味でしたね。大葉のデザートは食べた事がなく、結構好きな味でした！！！ 【再構築したイチゴのタルトバージョン2018】 本来のタルトの概念を覆すタルト。口の中で自らタルトを作り上げる食べ方。イチゴの酸味とクッキーの甘みがかなり良いバランスでした！ 最後にバースデーケーキが登場。 馬のオルゴールと一緒運ばれてきて、我ながらテンションが上がってしまいました。笑 彼女と一緒に記念写真も撮っていただきまた思い出も増えました！ 食事の説明や対応もしっかりしていて気持ち良く誕生日ディナーを頂くことが出来ました！ 最後はオーナーシェフにご挨拶して美味しかったと伝えられたので良い気分で帰れました！ ここは間違いないお店ですよ！ #六本木 #オシャレディナー #記念日はここで #ドレスコード #高級店 #高級感ある店内 #オススメのお店 #コジログ

渋谷駅の奥にある最強のお店です！ 場所でいうと渋谷のよしもと劇場無限大ホールのもっと奥にある奥渋ですね。 奥渋には良いお店がたくさん隠れています。 その中でも僕が一番好きなこちらのお店を紹介していこうと思います！ 渋谷に住んでいた時に発見したお店です。 3年前くらいに渋谷に住んでいてこちらのお店はその時期くらいに出来た比較的新しいお店です！ 奥渋には探せば良いお店がたくさんありますがこちらはその中でも印象的なお店でした。 お店は創作和食居酒屋なのですが僕の中で和食居酒屋なら間違いなくNO.1ですね！ デートで久しぶりに渋谷に行く事になっていたので迷わず予約しました！ さてさて注文に参ります。 ＊生ビール お通し 自家製豆腐 大根とつくね キンキンに冷えたビール。お通しは自家製の豆腐に岩塩を付けて食べます。これがめちゃくちゃ美味しい。 大根とつくねの煮物も味が染みていてお酒に合います。 お通しが美味しいお店は確実に外さないお店のような気がします！！！ ＊お刺身盛り合わせ2人前 旬鮮魚の盛り合わせです。 いたより、スズキ、タイ、マグロ、後一つ忘れました。笑 どれも身が引き締まっていて新鮮なお刺身を堪能出来ました。 ＊自家製ポテトサラダ ◎ オススメされた一品です。 ポテトサラダに温泉卵とローストビーフがトッピングされていてこれをかき混ぜて食べるのですが信じられないくらい美味しい！！！絶対に頼んで欲しいです！ ＊牛ハラミ岩塩焼き ハラミは普通です。岩塩焼きで味付いているのですが特製のステーキソースが備え付けでもらえるのですがそちらメインで食べた方良いです！ ＊和牛生ウニをのせて ◎ 赤字覚悟の料理だそうで原価度外視の料理！ このお店のウニは臭みがなく濃厚で和牛との相性もかなり良いです！！！ これは確実に食べた方がが良いです！！！ テンションが上がる料理でした！！！ ＊梅水晶 ◎梅水晶だけでなく刻んだ大根、スライス胡瓜(薄い酢の味)バランスが取れた酒のアテです。これがあればお酒を無限に飲めますね！笑 ＊白海老とそら豆かき揚げ 季節の一品料理です。そら豆のかき揚げを始めて食べたのですが海老との相性も抜群でした。麺つゆよりも岩塩を軽く振って食べた方が美味しかったです！ ＊地鶏と筍の土鍋ご飯＋赤出し ◎ こちらのお店のメイン料理土鍋ご飯。 これはシメの料理で注文される事が多いですが一発目からいっても全然オッケー！ 出汁で炊いた土鍋ご飯。地鶏と筍にもしっかりと味が付いててご飯好きの僕を興奮させてくれました！！！ 種類は他にもあり、かなり迷いましたがこちらを選択。 文句なしで美味しいです。 うん。大満足。来て良かったと思えるお店です。 ランチ営業や深夜営業もしてるので比較的に皆様が訪問しやすいお店だと思います！ 絶対にハズさないので渋谷デートに是非！！！ お忍びで芸能人も来てるのでそれくらい美味しいお店って事ですよね！！！ 二階には個室のカラオケ付きVIPルームもあるので今度は誕生日会などで使いたいですね！ めちゃくちゃオススメ出来るお店です。 ご馳走様でした^ ^ #渋谷 #神泉 #居酒屋 #一軒家居酒屋 #隠れ家居酒屋 #芸能人御用達のお店 #芸人のサインだらけ #オススメのお店 #コジログ

新しく大山に出来た焼肉屋さんで前から気になっておりやっと行けました！ こちらのお店は行列が出来るで知られている亀戸ホルモンの孫店だそうで仕入れなどはほとんど変わらないそうです！ まだあまり認知されていなく大山ホルモンは並ばずに入れるので並ぶのが嫌な方や亀戸まで行くのは遠いなどの方はこちらのお店に行くといいでしょう！ 店内の雰囲気はオシャレな感じです。 新店舗なのでもちろん綺麗ですし居心地はいいですね！ 店員さんは接客が丁寧で色々説明してくれたのでかなり好印象です！ 常連さんがちゃんと付くような接客の仕方なので素晴らしいですね！ さてさて注文に参ります。 ＊ お通し 利益率を考えるとお通しはしょうがないのですが焼肉屋さんでお通しが出てくるのはナンセンスですね。 豆腐に豆板醤など入ってるソースをかけたもの。 でも味は美味しかったです！ ＊ビール この日暑かったのでキンキンに冷えたビールは最高の一杯でした！ ＊牛タン塩 ◎ 分厚い上質な牛タンです。焼いてそのまま食べても良し、アクセントはレモン汁などではなくお酢汁でした！ 初めて食べたのですがかなり合います！ これは美味しいので注文しましょう！ ＊上ミノ ◎ さすがホルモンを謳ってるだけありますね。 そんじゃそこらの上ミノとはわけが違います。 ちょうどいい脂としっかりとした歯応え。うん。 めちゃくちゃ美味しいです！ ＊くつべら(喉の軟骨) コリコリ(ホルモンの部位)が品切れでこちらをオススメされて食べましたがしっかりこちらが求めているような料理でした！コリコリに近いですがやはりコリコリが食べたいです！ 十条でお祭りがあり屋台で結構食べて来てしまってたのであまり注文出来ませんでしたがしっかりとした焼肉屋さんでした！ 店長さんかオーナーさんらしき人のコミュニケーション能力も高くて色々説明してもらい肉の部位などもわかりやすかったです！ 亀戸ホルモンよりも値段は強気ですがパフォーマンスは良いので文句なしですね。 お腹がペコペコの状態の時に必ずまた行きます！ ここは外さないお店ですよ！オススメです！ #大山 #大山ホルモン #亀戸ホルモン #孫店 #並ばないで入れる #めちゃくちゃ最高 #めちゃくちゃ美味い #オススメのお店 #コジログ

新宿にまた最強のラーメン屋さんが出来てしまった！ とは題名通りで、まず最初にいいます。 最強に美味しいです。結構ヤバいくらい美味しいです。 鈴蘭の姉妹店でありはやし田の姉妹店こちらの鳳仙花さんです。 オープンする予定だったりオープンするという情報も全くなく新宿に行く事が多いので新しくやってるラーメン屋さんに入ったらこちらのお店でした。 店内は、はやし田さんに内装が似ていてかなり清潔感のある作りです。ん？と思い店員さんに尋ねてみると姉妹店で7月末にオープンしたばかりだと言う。 はやし田さんで猛烈に感動していた僕はすでにラーメンのハードルは上がっていました。 さてさて注文に参ります。 ＊ 特製らぁ麺＋白米 ◎ まず見た目が美しいですね。スープは金目鯛のアラで出汁を取り魚介ベースのあっさりスープ。かなり衝撃を受ける味です！ちなみにスープ全部飲みました。(これはかなり珍しいです。) 麺はスープのバランスがとにかく良くてペロリと食べられましたね！ そのラーメンと白米との相性も抜群です。 チャーシューはここの系列定番の肩ロースです。 やっぱり美味しいですね。このラーメンにはゴリゴリのチャーシューは合わないので肩ロースの薄いチャーシューが合うと思います。 総括は度肝抜かれるので行った方がいいですよ！ としか言えないですね！ 確実にオススメです！ それとこのラーメン屋さんを運営している会社は漫画のクローズが好きなんですかね？笑 鈴蘭、はやしだ、鳳仙、次はハルミチですかね？笑 楽しみです！！！ #新宿 #歌舞伎 #ラーメン #マジで美味い #スープまで飲み干し #経営者絶対クローズ好き #コジログ

またまた行ってまりました！ 大阪に来たら必ずここに行きたくなりますね！ 万両さんは大阪の大人気焼肉屋さんです。 毎回何日か前に予約して伺います。 店内は1階と2階があり本日は2階の席に通していただきました。 店員さんには印があり腕に巻き付けているカラーで新人さんなのかベテランなのか分かるようになっていて接客にも力を入れているお店のようです！ さてさて注文に参ります。 ＊生ビール 焼肉屋さんに行ったら必ず生ビール。普通の居酒屋でもそうですが笑 キンキンに冷えているビールが美味しいですね！ ＊ネギ塩タン ◎ 天神橋店の限定メニューで最高に美味しい一品です。 基本は1人前しか頼まないのですがネギ塩タンに限っては毎回2人前注文してしまいます！ これはかなりオススメなので絶対に注文しましょう！ ＊上ミノ ホルモン系で一番好きな部位です。 コリコリしていて歯ごたえも抜群。 質が良いのでこの感触が味わえます！ ＊上ロース ◎ 赤身系でno.1だと思います！ ジューシーなのに脂っこくなく重くないです。 ライスは注文しないと我慢していたのですが 上ロースが美味しすぎてライスを追加注文してしまいました。笑 ＊オイチムチ 定番のサイドメニューですが肉とのバランスが取れる一品です。 お口直しに最適です。 ＊焼きレバー ◎ これは絶品です。生でも食べれる鮮度の良さなのですが生で食べてはいけないのでサッと炙るだけで口の中ででトロけるレバーがいただけます！ これも確実に頼みましょう！ ＊カルビスープ サイドメニューの定番ですね。焼肉屋さんでのスープはかなり重要です。肉食べてお酒飲んでホッとひと息つく時に熱々のスープを飲む。最高ですね。カルビがしっかり煮込んであってトロトロのお肉と一緒にスープをいただきます。これもめちゃくちゃ美味しいです！ ＊ 生タンのお造り ◎ 生タンを食べたことがなかったので注文しましたがこれがまた絶品！！！ 焼いたタンとは違うの食感でお刺身に近いですがこれは肉です。醤油とワサビでいただくのですがめちゃくちゃ美味しいですよ！呑んべいの方お酒進みます！ 基本平日ですら満席のお店で店員さんは忙しそうですがしっかりとしたオペレーションが構築されていてお客さんをなるべく待たさずにスムーズに食事が出来ます。 それにコスパが良すぎて味もかなり良いのでそれは繁盛するお店ですね！ 大阪の知り合いもここのお店を知らない人はほとんどいなかったのでかなり人気店だと思います！ 大阪の焼肉屋さんはここで決まりですよ！ 確実に満足するとでしょう！ オススメです！！！ #大阪 #本物の焼肉があるお店 #焼肉 #コスパ最高 #びっくりするでホンマに #地元民おすすめ #コジログ