Kokubo Hideki

Kokubo Hidekiさんの My best 2022

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山口県

ラーメン

Kokubo Hideki

山口県に引っ越して以来。一番美味しいと感じるラーメンでした。今回は、コクのある煮干しラーメンをいただきましたが、種類も豊富なのでいろいろ試したくなるお店でした。 #コク旨煮干しラーメン

Kokubo Hideki

ホテルの最上階の夜景が楽しめるバーでありながら、リーズナブルに食事やお酒が楽しめます。 #夜景が楽しめるカジュアルダイニングバー

3

山口県

炉端焼き

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これぞ炉端というお店、老齢の店主らしき職人の気遣いが素晴らしい。それにしても、エビフライ多すぎます。 #素晴らしい炉端店

5

大分県

居酒屋

Kokubo Hideki

何度も行くしかないお店なのです。その時期のその日に採れた良い食材使って適切な調理で楽しませていただけます。なので、これといった定番料理があるわけではなく、通い続けることで店主の腕による季節の食材が楽しめるそんなお店に入ってしまったようです。 #グルメ館

7

山口県

バー

Kokubo Hideki

下関宿泊のたび、立ち寄っているバーです。立ち寄る理由は、旅先なのに落ち着ける雰囲気です。 #下関のサードプレイス

Kokubo Hideki

カジュアルな設えでありながら豚カツの質は、お得感満載です。タブレットで注文しお茶や水もセルフで、配膳もロボットだったので人と関わるのが会計のときだけで、その会計もほとんどの電子マネーに対応しているため、一人での利用でも気を使うことなく食事ができます。 #絶品とんかつ

9

山口県

創作料理

Kokubo Hideki

夜景の美しいホテルの最上階のお店でありながら、飲兵衛のおじさん二人で飲み食いしても一人6000円かかりませんでした。隣はカジュアルなダイニングバーなので、ホテルのレストラン、バーを利用しても非常にリーズナブルです。まもなく鮪祭りを開催するそうで、目玉商品の本鮪中トロ握り6貫1000円を食べに再訪したいと思います。 #夜景のきれいなレストラン