今日はtamayaデー 大山にtamaya初の暖簾分けのお店が出来たとの事で行ってみました♬ 店長は、tamaya大塚の頃から知っていたのでコソッと寄ってみました。 予約して行ったからコソッとでは、無いか（笑） お店の外観は、いい感じです。 お店の中に入るとtamayaな感じが出てる。 取り敢えず泡を注文 オススメメニューから 揚げナスとアジのマリネ 鴨のパイ包みポートワインのソース サラダは定番の 高原豚のハムのサラダをチョイスしました。 サラダは、2人だと食べきれない位の量です。ちなみにレギュラーだとこの大きさですがハーフもありますよ。 オススメの揚げナスとアジのマリネは、 揚げナスの上に大振りのアジの切り身が乗っていてこちらもボリューム満点 メインの鴨のパイ包みは、 何も言うことなし 出てきたパイ包みを見てみて取り敢えず感動♬切ってみて断面に更に感動 久しぶりに頬っぺたが落ちる料理を食べました。サクサクのパイ生地にジューシーな鴨肉、ポートワインソースが絶妙でした。泡を一本頂いて6000円は安いですよね。ご馳走さまでした。
川合大さんの My best 2015
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昨日は近所に最近出来たお店へ ずーっと気になってたしママ友も通ってたのでようやく行けた♬ まずビールでスタート、恵比寿が嬉しいね。お任せで注文しました。 刺身の盛り合わせ、秋刀魚がいいね。 煮込みはトーストで食べるってシャレオツでモツ刺しの盛り合わせは、シャキシャキ感がいいです。コロッケと後、ハツのステーキと何れも美味しかった♬ ごちそうさまでした。
昨日は久しぶりのtamayaデー 前の店長が暖簾分けして大山にお店出したと聞いてたのでどうなったかなぁ〜と思って来てみました。 お店の雰囲気は、いつもと変わりませんかな？新しい店員さんが入ったらしく接客慣れしてませんでした。 新店長も女性の店員さんは、以前から知ってるので変わらずフレンドリーでいい感じです。 牛のパテとお肉屋さんのサラダ（レギュラー）牛ハツのローストを頂きました。 牛のパテは、ボリューム満点でしっかりした感じで美味しかったです。お肉屋さんのサラダは、定番です。やはりレギュラーは二人だと多いかも（笑） 牛ハツのローストは、ステーキと見間違う程肉厚でソースが最高でした。 昨日は泡を二本頂いて二人で9000円弱 何時もの値段です。店長とシェフが変わっても変わらなくて一安心です。 ご馳走さまでした。
今日の晩御飯？は、有楽町駅そばにある支那そば屋さんへ ここは、担々麺で有名なお店なのですが担々麺とは呼ばずだんだん麺と言います。 初めてのお店だったので人気を連れに聞いたら排骨だんだん麺がオススメとの事だったのでそれを注文 餃子も美味しいとういうので追加しちゃいました 餃子の焼き上がりに合わせて麺も提供されます。ミニライスもサービスで付くらしくモチロン注文 排骨だんだん麺は、細麺にスープがよく馴染んで排骨との相性がバッチリでした。このスープなら何杯でもいけそう(￣▽￣) 餃子は、大ぶりで肉汁がたっぷりで酢と辛子で食べる感じがまたいいです。 ミニライスにお新香を乗せるのですがこれがまたいい感じ思わずご飯をお代わりしちゃいました。 ご馳走さまでした。
昨日は親戚の集まり 近所にある、宮崎料理屋さんへ ここは、お店の雰囲気から宮崎ぽくって好き、宮崎行ったことが無いですけどね。宮崎の地ビールで乾杯 スタートは、カツオのお刺身です。脂が乗ってて最高です。続いてジャコのサラダ、メイン？は、鳥すきだったのですが写真を忘れた・・・ 鳥南蛮も最高です。揚げたての鳥にタルタルソースって何でこんなに合うんだろう、カツオの酒盗、途中からいも焼酎の八重桜の四合瓶を入れて〆はやはり冷汁を頂きました。 ご馳走でした。 焼酎は、一升瓶も入れられるのが嬉しいです。また来まーす(￣^￣)ゞ
今日は四ツ谷の有名店へ 都内で牛タンと行ったらという 忍さんへ 初めての来店です。事前情報で予約しても並ぶとの情報だったので予約せずに来店しました。 伺った時は２組待ちで両方とも予約してあったみたい・・・ これは、マズイと思ったのですがお店の方が予約なしだと待つよ〜とのアドバイスもありましたが待ちましたよ〜 ３０分だけね。以外とすんなり入れました。相席でしたけど、それも事前リサーチ済みです。 先ずはビールで乾杯 名物の牛タン煮とたん焼を注文 牛タン煮は、直ぐの提供です。 厚切りの牛タンが３枚出てきました。 箸でも切れる柔らかさ山葵が合います。たん焼は、時間が掛かりそうなので味噌漬け牛タンを注文、こちらはおつまみにぴったり、薄切りの牛タンが味噌に使って絶妙な感じ いよいよたん焼が出てきました。 写真を見てもボリューム感が半端じゃありませんが噛み応えのある牛タンは、最高です。付け合せのキャベツの浅漬けも絶妙でした。 後は土手煮と肉じゃがを頂き、レモンサワーとハイボールを頂いて7000円は納得です。次回は是非タンシチューを注文しないと
昨日は、地域教育懇談会の小委員会。帰りにそばにある福島屋さんへ お蕎麦も美味しいんですがおつまみも最高です 昨日は、なめろう・煮込み・カキフライ・板わさに〆に蕎麦をいただきました。黒霧島を一本入れて三人で15,000円でした。ご馳走さまでした。
記念のレッティ200投稿目は、２０年来のお店です。 ヒデズバーは、メニューがないお店です。マスターが今日はこんな感じでいい？って聞いてくれるのですが提供される料理は創作料理が中心でいつも驚かされます。メニューがないのでどんな料理かは・・・写真をみてください。会計が大体一人4000〜4500円らしいです。飲み物代込みでね。 昔からこんな感じのお店ですがソファ席が落ち着く隠れ家的お店です。 ごちそうさまでした。
昨日は地元の小学校の周年委員会 帰りは、いつものビストロへ ハートランドで乾杯して 最初に出てきたのはシーザーサラダ ラスポテトを頂いて焼きリゾット トリッパの辛口煮込みを締めて頂いて フィナンシェが美味しいので型の分の25個を焼いて貰いました。 王ちゃんありがとう
今日は新橋で研修です。 前から気になってた、こちらのお店へ 東京初進出のスズメバチです。 12時前に入れたので並ばずに入れました。店員さんにメニューは、１種類しかないと言われました。 通常は、スズメバチカレーとスズメバチカレー（たまご入）があるらしいんですけどランチは、たまごもチーズもトッピング無料らしくスズメバチカレー１種類だけらしいです。 ご飯は大盛りも無料で出来るらしく迷わず注文。ライスの量もこれくらいでいいですか？と親切な対応♫ ライスにお肉を別に乗せてルーをたっぷりかけて貰えます。なんとルーのお代わりも自由との事。カレーは辛口なのですがあっという間に辛さが引き何口でも食べられます。温泉卵と生卵が食べ放題なのですが今回は温泉卵にしました。ルーのお代わりしてチーズもトッピング、満喫しました。 これで1000円は納得です。