Kei  Saito

Kei SaitoさんのMy best 2018

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岩手県

ラーメン

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ここ最近ずっと油そばが食べたかったので、穴場に。 予定通り油そば(@680)+コマニクメシ(@220)です(*^ω^*) 油そばはタレの旨味がダイレクトに伝わるウマさ(๑˃̵ᴗ˂̵) チャーシューの切れ端がたっぷりのコマニクメシと食べ応えですね(o^^o) #一押し居酒屋特集 #油そば #コマニクメシ #魚鶏豚骨

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お昼にお久のタイヂさん。 つけそば鶏(@800)です(^。^) さすがタイヂさんのつけそば❗️鶏の旨味がガツンとくるつけだれが麺によく絡む‼️ チャーシューも柔らかくこのタレとの相性抜群‼️ メチャウマです(๑˃̵ᴗ˂̵) 無化調で絶品‼️ #出汁がサイコー #つけそば鷄

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お久の二丁目食堂さんでお昼〜。 背脂肉そば(@1000)です 無化調のスープはうまい‼️背脂でコクたっぷり‼️どこまでも飲み続けられます。 トロトロホロホロのチャーシューたまらんです(๑˃̵ᴗ˂̵) #無化調ラーメン #花巻の名店 #チャーシューたまらん

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お昼はシロクロさんで。 地鶏そば(@850)+鶏チャーシュー丼(@220) 限定の鶏そば vo.4狙って行ったけど、12:30でもう売り切れで普通の地鶏そばになりましたが、これはこれでメチャウマかなりの鶏のコクにまみれれます。半ナマ風のチャーシューと鶏チャーシューのダブルも嬉しい 一緒の鶏チャーシュー丼も唐辛子かけてチョイピリにして食べるとたまらんです #煮干しラーメン店で鶏そば #鶏チャーシュー丼

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久々の麺活に維風堂々さんに。 塩スーラー白湯らーめん(@750)、ゆず塩らーめん(@700)、フルセット(@600)でした。 程よい酸味と旨味が細麺によく絡まって冬のオススメと書いてましたが、夏にもサッパリしてうまい(๑˃̵ᴗ˂̵)ゆず塩もあいも変わらず香りと旨味のバランス抜群‼️フルセットの餃子はジューシーだし、唐揚げもカリジュワがたまらない(o^^o) チャーハンもパラパラでラーメンのお供に抜群(о´∀`о)小鉢も程よいおつまみ感。 できればビールでセットのものいただいて、〆のラーメンにしたかった(*´꒳`*) #塩スーラー白湯らーめん #ゆず塩らーめん

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遅めのお昼に久々のたかみ屋で 時間がズレてたので、待たずに着席できました。 チャーシュー雲呑麺(@1000)+半ライス(@100)(*´꒳`*) 暑い時にはしっかり塩分チャージ‼️ 変わらずトゥルントゥルンのワンタンに濃くてとろっとろのチャーシューご飯と一緒にパクッ❗️ たまらんです(๑˃̵ᴗ˂̵) #盛岡の老舗ラーメン屋 #叉焼雲呑麺

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ランチには久々の亀ちゃん。 大辛太麺(@700)、特製醤油ワンタン麺(@680)です。 大辛でもほどほどな旨辛ですが、汗がジワッと来ますf^_^;途中でニンニク投入して甘さ追加❗️ 更にニンニク酢をまわしかけてサッパリとしてスープまでガッツリ頂きます(๑˃̵ᴗ˂̵) ワンタン麺は、出汁がしっかり薫ってトゥルンとしたワンタンにコリシャキのメンマがたまりません(o^^o) #亀ちゃんラーメン #旨辛ラーメン

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昨日の夜に蘭々さんに。 いつもの赤タン倍辛と言いかけたところで、ん?新メニュー?気になる?って事で、 にんにく塩辣麺(@800)、塩ラーメン(@750)、ギョーザ(@400)です。 ほんのりにんにく香る塩味のスープにピリッと辣が来ます。程よい辛さなのですごく食べやすく水菜のシャキシャキもあり、すごく美味しいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)辛増しもできるとの事だったので、次は増してもらおぅっと(o^^o) 塩ラーメンはいつものごとくサッパリしながらもトロトロの煮卵に旨いチャーシューでたまらん(*≧∀≦*) ギョーザは小ぶりながらジューシーで旨いんです(๑˃̵ᴗ˂̵) #飲みの〆にもピッタリ #ニンニク塩辣麺 #塩ラーメン

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お久の十郎兵衛さんで。 辛油そば(激辛)(@780)です(o^^o) 激辛と言いつつ辛さはほどほどなので、辛いの好きな人には物足りないかな が、油そばとはいえギトギト感はなくいろんな旨味が交互にやってきて、辛味も辛味噌にニラがたっぷりでそれ自体がうまいので、他のラーメン系にも合わせられないかなぁって感じです(๑˃̵ᴗ˂̵) なんなら、この辛味噌だけで酒が飲めるくらいに旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ちなみに追加で辛増しもできるので、次は追加かな笑 #辛油そば #抜群の辛味噌 #メインは煮干し系

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お昼に柳家さんに。 ホルキム焼肉(@950)です❤️ 6月の月替りで食べ損ねてたので、諦めてたのに出会えました(๑˃̵ᴗ˂̵) ホルモンたっぷりに大好きな焼肉味‼️ ケンミンショーではキムチ納豆やってたけど、こちらも忘れちゃいけない定番の1つの焼肉味❣️ このまま定番メニューに固定して欲しいですね #柳家 #月替り #ホルキム焼肉