1 ラ・ベル・エポック 東京都 フランス料理 全6枚 もっとみる ホテルオークラ12階。圧倒的な美味。料理長が通常メニューではない本日のみに構成していただいた特別フルコース。何も言うことはない。料理長自ら火入れをしていただくのは、初めてとのこと。何もかもが特別な1日。
2 房寿 東京都 寿司 全6枚 もっとみる 浅草でプラっと入った房寿。美味し過ぎて涙が出る。そして、値段も涙が出た。メニューという代物は無く、マスターの気分次第?2人で約4万円。カード使えないので、かなり注意が必要。店主のアクは、かなり強く、ご自身でも客を選ぶと公言されてました。事前に、その辺りの覚悟は必要かと。個人的には、好き。