Takayuki Shigemoriの口コミ

Retty様の特集を2本担当させて頂きました! ★広島の素敵な人気カフェ30選! 「広島人気カフェ」で、検索 ★広島の人気汁なし担担麺30選! 「広島人気汁なし」で、検索
よく行くエリア:広島市 投稿の多いジャンル:ラーメン
Takayuki Shigemori の人気の口コミ
宝塚歌劇団の花組に所属していた疋田 愛子(ひきだ あいこ)さんが2017年9月より3代目オーナーを務めるアイコジョヴァンニ。もともとは「ジョヴァンニ」に通う常連客だったとの噂。 そんなアイコジョヴァンニの外観は程よいフラワーディスプ… 2017年12月06日 20:29
エマニュエルトレスのワインが用意されている素敵カフェ、発見!今日は湯どうふごん兵衛さんの熱燗(あつかん)を目指して天文館へ足を運んだが、まさかの休業宣言。この悲しみをどこかで癒したい、、、、そんな思いでたどり着いたオアシス… 2017年11月28日 03:45
パスタは自分で作る派の私でも一目置いているのが「さぼうる2(ツゥ〜)」のナポリタンだ。写真を見ると量にばかり目を奪われがちだが、あまりのうまさについつい完食してしまう驚きのナポリタンだ。 「さぼうる2(ツゥ〜)」の味をなんとか再… 2018年10月04日 23:18
土造りにこだわり、無農薬有機栽培の米造りに力を入れているという噂の秋鹿酒造さん。 そんな手間ひま掛けた秋鹿酒造さんの「へのへのもへじ」に仕込み水(しこみみず)を添えるお店は「心斎橋 和っか」しか知らない。いわゆるウィスキーに… 2018年02月04日 09:43
むじゃきといえば白熊なんだけど、白餅をトッピングした「白餅宇治金時」がんまいっ! 京都の宇治茶が夏の香りと一緒に楽しめる逸品だ。あずきの食感と甘み、そして量も絶妙に feel so good! 投稿するつもりなかったんだが、あまりのうまさ… 2018年08月19日 10:28
紅葉の季節も終盤、冬の気配を感じる宮島の中心で天丼と叫ぶ(^_^) ここは「天冨良 津久根島」ミシュランガイドに掲載された八丁堀のあの店にピンときた方、大正解。 津久根島の天丼は、お米がんまいっ!(^_^) 米つぶの食感がちょうどいい、… 2017年11月24日 20:38
こうばしい穴子と、うまい米つぶがたまらない。 ずずずぅ〜っと赤だしをすすると、実にいい。 こいつぁ んまいっ!ごちそうさまでした。 2018年08月13日 05:02
ふわっと咲くさくり感、あつあつのやわらかい食感、しっかりと食材の香りがこだまする天ぷら、あぁ〜、、、、んまいっ!(^_^) はぜの天ぷらを口へ運ぶと、さりげない香ばしさとサクッとした食感。すかさず、あつあつふっくらと蒸し上がった… 2016年12月09日 12:15
980円の水炊きうまーい!!締めのラーメンもんまいっ!とりかわもうまいぢゃないかっ! いろいろ用事があって、阿佐ヶ谷駅に着いたのが深夜。台風来てるのにこんな時間までやってるお店は、、、、あった。しかも満員だ。 おみくじは、、、… 2018年10月07日 06:18
「ちょっと手を抜けば、手を抜いた味しか出来ねぇんだなぁ」は、巴泻総料理長 谷口守氏の言葉だ。 早朝5時半から、一羽づつ手でさばいた新鮮な鶏ガラ(小骨、胴)をきれいに水洗いしながら品質をチェック。数時間かけて煮込みながらアク取り… 2018年10月04日 00:43
全国フレア・バーテンダー技能競技大会九州決勝大会で優勝した森 輝夫さんのお店「Bar forest」 フレア・バーテンダーといえばトム・クルーズの映画「カクテル」が有名だ。ボトルやシェーカーが宙を舞うフレアバーテンディングを楽しみなが… 2017年11月27日 03:09
外国のカレーはうまいよ!という噂を聞いて、やってきました横川の外国(^_^) 広島駅から電車ですぐのこのお店、外壁からすでにディープな雰囲気炸裂っ!「いらっしゃいませ(^_^)」とやさしく迎え入れてくれたお姉さんは常連さんでした(^_^) … 2017年04月05日 21:51
日本のフレンチの草分けと呼ばれている志度藤雄氏からビーフシチューを任されていた川内茂規氏が腕を振るうソウルマスターズカフェ。 "肉の名治屋" で仕入れた鹿児島牛でフォンドボーから手作りする。 「かごしま」へ足を運ぶたびに、そん… 2018年03月31日 02:10
夜の駅西、いわゆる大須賀町シリーズ第二弾、ジビエが燃えるぞ気をつけろっ!の巻(^_^) 友人のリクエストで、ジビエ料理の「罠」さんへレッツらGO!のっけからいきなり猪肉から出火の模様。ちょっと油断するとカーボンになっちまう罠(^_^;)… 2017年11月16日 20:52
安芸太田町、そこに地元でうまいと評判のお好み焼き「まる笑(しょう)」がある。おかみさんによると、十日市町のお好み焼き「みつ」で修行を積んだそうだ。自分が一番うまいと思ったお好み焼き屋で修業したい、そんな想いを胸に「みつ」の暖… 2017年01月22日 13:41
豪快に麺をガブリとすれば、もぐもぐするほどにふんわりキャベツと椎茸の旨味、じわり。すかさず鹿児島黒豚チャーシューのたまらない食感と旨味、ジュワリ。 こむらさきの味は、鹿児島のこむらさきでしか味わえない。少なくとも40年以上、… 2018年08月17日 20:18
焼き椎茸をじっくり頬張(ほおば)り、噛みしめる程に椎茸の香り炸裂っ!(^_^) すかさず肉厚な食感がにょもりっ!ビールをゴクリっ!んぁ〜っ、んまいっ!(^_^) 新宿の歌舞伎町を彷彿とさせる街「流川」に「かんてき」さんが暖簾(のれん)を… 2017年05月10日 19:56
鹿児島のこむらさきが大好きならば、おそらくこの焼きそばも大好きだろう。 豪快に揚げ麺をガブリとすれば、期待通りのポリポリ食感と期待通りの香ばしさ。すかさず、もぐもぐするほどにふんわりキャベツと椎茸の旨味、じわり。畳み掛ける… 2018年08月19日 10:03
スペシャルティコーヒーソフトクリームで、復活っ! 灼熱の太陽のもと、弥山から無事に生還。朦朧(もうろう)としていた私たちの視界に入ったのは、伊都岐珈琲のスペシャルティコーヒーソフトクリーム。広島観光に来た友人と共に、宮島のオ… 2018年07月20日 00:23
平成29年9月、全国の和牛王座を決定する「第11回全国和牛能力共進会」で鹿児島黒毛和牛が総合優勝を獲得した。 そんな最高の食材を "肉の名治屋" で仕入れ、フォンドボーから手作りするソウルマスターズカフェ。フレンチの鉄人「坂井宏行」… 2018年08月18日 05:55