重盛 教志

土曜の夜は、こんなイタリアンバールで過ごしてみたいじゃないですか ;-)

まさかのトマト and バジルなビール、しっかりうまい ;-) やはりピザ、マルゲリータと相性がいいに違いない ^し^ 古民家をうまく利用したBREWERY。 天井が高く、照明に癒される、これは居心地いい。女性客が多いのも納得。 ついつい長居してしまう。ごちそうさまでした！

せっかく鹿児島まできたのなら、香ばしく焼かれたひとくちサイズの餅に、みたらし団子のようなあんをたっぷりまとった「ぢゃんぼ餅」を食べたい。 山川漬をコリっと含み、ぱくっと「ぢゃんぼ餅」をほおばる。 餅の柔らかい触感と、もち米感、ちょっとした香ばしさ、平田屋さんのたれのうまみがたまらない。うまいなぁ、やっぱり。知覧茶で一服、ごちそうさまでした。

また、味庵の塩お好み焼き(塩おっこん)が食べたい。せっかく忘年会の幹事になったんだから、店は味庵に決めたい。オーナー様に電話で相談すると快諾。ありがとうございます！ 刺身もうまい、ジューシーなハンバーグもうまい、トマトのうまみがたまらないホルモンスープ、これに麺を投入するとこれまた絶品。ふわっと焼きあがった焼き鳥もうまい。 そして真打ち登場！塩お好み焼き(塩おっこん)だ。 初めて食べたのはもう何年も前の話、今もそのうまさ、健在。 おなかいっぱいなんだけど、ペロッと食べちゃいました。 みんなも完食していることを確認、うまい料理とオーナー様のご配慮のおかげで笑い声の絶えない忘年会が終了。ありがとう、味庵！予約のない日は営業されていないそうです。お気をつけて！