昔からあるお店で、大人になってからは初めての入店(^^) 鶴屋百貨店や上通りの奥には加茂川さんの肉や惣菜が売っています。 店内は落ち着いた雰囲気のお店です。 牛すき焼き 肥後コースを注文。 店員さんがすき焼きを目の前で作ってくださいました。 肉から焼き、秘伝のだし、割り下、砂糖などで味を整いながら野菜や豆腐、しらたきなどを入れ完成。 家ではこういう味を出せるのだろうか、、お店ならではの味だな〜美味しい、、と思いながら完食。 味は抜群に良かったです。 昔からあるお店でおススメの店です。
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