高村 昌稔

高村 昌稔

大阪府出身の京料理の板前です。個人で一生懸命にされているお店を応援したいと思います。ホントに美味しいお店ご紹介下さい。

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好きなジャンル

  • うなぎ
  • 串揚げ
  • ハンバーグ
  • 寿司
  • 洋食
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高村 昌稔

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太秦広隆寺駅

イタリア料理

【優しい料理が待っているお店】   京都府京都市右京区梅津南上田町33-3 THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOにおられた方が3年前に独立した小さなイタリア食堂 前回ふらっとランチに来たら当たり前に満席で断念 今回はキチンと予約して訪問 ※カウンター5席とテーブル4人掛けのみでシェフのワンオペの為予約必須 ◉ランチ1600円 前菜にリーフたっぷりのサラダが圧巻 この価格でも手を抜く事なく美味しいモノが詰まっている パスタもオイル系 トマト系 煮込み系の3種から選べます 遅いランチだったのでシェフとゆっくり話しながら楽しいランチでした 夜はアラカルト営業との事で次回の楽しみに   #Il Sole e la Luna #イルソーレエッラルーナ #京都イタリタン #イタリア食堂 #京都ランチ #パスタ京都グルメ

高村 昌稔

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【目立たない立地にあるお得な寿司ランチ】 京都府京都市中京区壬生高樋町24-19 前回は夜に来たので今回は初めてのランチへ ◉ちょっと贅沢おまかせ10貫 2200円 ◉天ぷら盛り 350円 ◉追加握り5貫 500円 四条大宮と西院の中間にある四条中新道からスグだが目立たない立地にある悟寿司 元高級寿司屋で腕を振るったご主人が2年前に独立した小さな寿司居酒屋 カウンターは4席のみと後はテーブル席が3卓 ランチは初めてだったが寿司は醤油をつけずに食べられる様に全てひと工夫されており美味しくて更に面白い 10貫で足らなければランチメニューの紙に書いてあるメニューから寿司を追加出来ます それも100円〜と言う価格設定でかなりお得です 小さなお店なので予約して行かれる事を勧めます #悟寿司あいたま #京都ランチ #京都グルメ #寿司 #京都寿司

高村 昌稔

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【直焼うなぎとコーヒーのお店】 京都市東山区松原通大和大路西入弓矢町31−1 2024年11月20日オープン このお店の真裏には淡水の川魚屋で創業60年になる[のと正]があり建物の中で行き来できる様に繋がっている その[のと正]の娘さんが店主となりオープンしたのがこのお店 職場が近くいつも[のと正]の前を毎日通り 朝から大量の鰻を焼くのを見ていた 鰻の肝焼きや焼小鮎や焼子持ち鮎を買って家で美味しく食べていたが 遂に満を持して川魚屋が鰻屋をオープン 現在は月曜日が定休日で 営業時間は11時から17時まで ◉ うな重 特上 5200円 うな重(うなぎ1.5尾) 彩り お漬物 お吸い物 パリパリ食感の直焼の鰻が1本半で満足 蛤の吸物に 彩りは[のと正]で炊いた海老豆やモロコ甘露煮    やだし巻きなどの彩り小皿も付いていてお得 鰻を焼く時は裏のお店から大将が来て焼かれます メニューにありませんが お店の長男も昔から知っているのでお願いして鰻肝焼きを追加 ※お店に鰻肝があれば対応して貰えます 写真に大将が写ってますが承諾済みです また鰻や鰻重の持ち帰りは裏にある[のと正]でお値打ち価格で提供されて だし巻きや海老豆 鮎の時期には焼き鮎も買う事が出来るのでオススメ #鰻とCoffee #鰻重 #鰻丼 #鰻 #京都鰻 #京都ランチ #京都グルメ #京都ランチ

高村 昌稔

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太秦広隆寺駅

日本料理

【お腹いっぱいポンから定食】 京都府京都市右京区太秦一ノ井町2F26-17 去年の夏以来ランチへ来ました 京都太秦映画村の目の前にありホントに目立たない外観でめちゃくちゃ急な階段を上った2階にあるお店 ◉ポンから定食 1320円 このお店に来るお客様の8割が頼む人気メニュー 唐揚げもあるがポンからは少し薄味の塩メインの味付け 塩と酢は相性が良くボリュームもあるが女性でもペロリと平らげる ◉お造り定食 1650円 一般的なお造り盛り合わせ定食 米の価格も2倍になり油の価格も恐ろしく高くなった 全ての食材が値上がりする中 未だにご飯のおかわり無料を貫いておられます 大将にも女将さんにも遠慮なくご飯食べてと言われておかわりさせて頂きました このご時世でも ご夫妻のホスピタリティに心も温まります 次回は夜にゆっくり食べに来たいと思います ホントにありがたいお店です #旬菜はし本 #ポンから定食 #京都グルメ #京都ランチ #京都唐揚げ

高村 昌稔

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花園(京都)駅

中華料理

【地元民しか知らない住宅街に佇む優しい中華屋】 京都府京都市右京区太秦安井春日町10-8 以前から行きたいと思っていたお店で 住宅街の中にポツンとある中華屋 よくある大衆中華とは違い四川系の優しい中華 月曜日定休日で夜営業のみ 17時半から23時まで お店の近くにコインパーキングあります お店はカウンター11席程と座敷のみ 柔和なご夫婦が2人で営業されてます メニューを見ると恐ろしくリーズナブルで驚く ◉クラゲ酢 ◉蒸し鶏のネギ油掛け ◉ラー油味噌ダレ水餃子 ◉鶏の香り揚げ ◉四川ラー油の麻婆豆腐 ◉牛肉とピーマンの細切り炒め ◉ニンニク醤油チャーハン ◉広東焼そば ※辛いものが苦手と言ったら 辛さを控えめにして貰えます 個人的には特に麻婆豆腐と広東焼そばが美味しかったが どのメニューも店主が丁寧に作っておられるのが手に取って分かる 新規開拓して色んなお店に食べに行くが ほとんど残念に思う事が多い中 コチラは本当に居心地の良いお店で長居してしまった しかも会計時には『その金額で計算合ってますか?』と実際聞いたほどの安心価格 まだまだ心まで温めてくれる知らないお店があるんですね また必ず伺います #タイムテリア #TimeTerrier #中華 #京都グルメ #京都中華 #京都ディナー #麻婆豆腐