Masuda Hidekiさんの My best 2018

カンボジアで無農薬栽培されているクラタペッパーさんの胡椒を使われていると、ライフで紹介された、イデアル ビストロさんへ。 プリフィクスのディナーコースで、野菜としての胡椒、緑胡椒を使ってある仔羊のコンフィをチョイス。胡椒の実の味を初体験。辛みは少なくて、青臭さといか苦みを感じます。仔羊はとても柔らかく、ガルバンゾの煮込みもめっちゃ美味しい。思わず、パンをおかわり。 前菜の七谷鶏にも、クラタペッパーの完熟胡椒が使われてます。 全てが美味しかった。再訪したいです。 #緑胡椒 #完熟胡椒 #クラタペッパー #フレンチ #天満橋

平日休みの月曜日。ラーメン屋さんの帰りに、ダンドレスさんへ。 6月誕生日の友達への誕生日ケーキ購入を兼ねて。 言わずもがなの美味しさ。 何度も行きたいお店やな #パティスリー #京都

ひやかけにはまりました❗️ 大河さんのいりこ出汁の冷やしかけうどん。スダチが乗って、カツオ出汁の氷が浮いています。茗荷と大葉を薬味に、さっぱり冷んやりです。 うどんのお出汁をご飯にかけて、冷や汁風な締めご飯。冷たくて、美味しかったー今年の夏1のランチやった。

とん吉さん❗️めっちゃ美味い‼️ とんかつは勿論ですが、エビフライがめっちゃ美味かったです。エビフライ好きにはたまらないです。エビフライ食べる為に、リピートします。後は、山椒の掛かったトン汁が美味かったー。 ご馳走様でした

カレーうどんを（冷）でいただきました。 まずは、カレーの無い所から食べる。 その後で、カレーと一緒に。 最後は、ラー油を混ぜて、味変を。 うどん自体も美味しいし、メニューもたくさんあったので、また食べに行こう