Tokuaki Kiriyamaさんの My best 2013

我が家としてはちょっとインターバルの長い訪問… 調布地産地消の大地の恵サラダ(ハーフ)は季節柄、柿のスライスも入っていました。 活蛸の吸盤は歯応えが良く、かみさんの大好物… 雲丹は季節柄、礼分島辺りのバフンとはいきませんが美味しいです。 今回のお通しも期待を裏切らない美味しさ… 御馳走様でした。 #マイベスト2013

調布では深大寺蕎麦が有名ですが、 『ゲゲゲ』以来観光客の方も一層多くまったり出来ないのが残念です…此方は御近所で人気のお店です。 調布駅東口から南へ…品川通りに出る手前の住宅街にポツン？とあります。 実は我が家では、此方の鴨せいろうが一番好きです。蕎麦はキリッと細めで喉越しがいいです。 つけ汁は甘めのため好みが分かれるところですが、柚子がいい塩梅で効いています。 普通盛りで我慢しようとしましたが、やっぱり半せいろう分(写真の1せいろう)追加しました。 御馳走様でした。 #蕎麦 #マイベスト2013

東口の本店はかみさんが何度か同僚と訪問していますが、スバルビルのこちらは初訪問との事…味スタの国体開会式後で、京王線改札辺りは帰りの人で賑わっておりました… 小生、ロシア料理はホントお久しぶりです。 でも、アペリティフはキールロワイヤルを… かみさんが食べたかったピロシキが売切れてたのは残念…今回はそれぞれ軽めのコースをセレクトしました。 味はもちろん量も満足…御馳走様でした。 #マイベスト2013

昨年ホームヘルパー2級の特養(所謂老人ホーム)の実務講習で降り立った以来の分倍河原駅…今回税務署帰りに歩いて3分位の踏切横にある此方へ… セット物や蕎麦以外のメニューも豊富で周りのサラリーマン＆OLがランチするお気楽な街のお蕎麦屋さんの雰囲気ですが…店内壁に『北海道産、産地・生産者名』の貼紙が… 複数の府中市内のお蕎麦屋さんが参加しているメニュー『府中もりあげそば890円』とぬる燗をオーダー…お通しは枝豆、蕎麦は小海老・桜海老・三つ葉のかき揚げと蕎麦の上に大根の千切りがトッピングされてます。後、珍しく抹茶塩が付いてきてます。 蕎麦は細めの角の立った緑がかった腰のある、いかにも新蕎麦！という感じ‼︎ かき揚げは衣少なめでさくさく！抹茶塩がいい感じで美味しい。 期待以上の恐るべし街のお蕎麦屋さん…本当に久しぶりに大満足です。 京王線に乗って、ここに蕎麦を食べに来そうです… 御馳走様でした。 #蕎麦 #マイベスト2013

かみさんの会社が引越してランチに行けなくなったけど…同僚が旦那さんと夜訪問したのを聞いて我が家も… カレーは日替りセットが基本…夜も変わりません。 今日はAがキーマ、Bが大根…オーダーしたのは2種類のCセット750円です。 我が家はナンのみオーダーですが、頼まなければナン＆サフランライスのセットが基本でおかわり自由。 ナンが美味しいです！ ご馳走様でした。 #マイベスト2013

調布駅近辺で、我が家では一番お気に入りのお店。 今回のオーダーはデフォのラーメン…このお店はつけ麺がお勧めみたいなのですが、我が家は二人ともつけ麺は苦手… 引っ越してからは、なかなか二人では伺えないのですが、その際はデフォのラーメンとワンタン麺を頼み、ワンタンを半分ずつシェア… 麺は細めの稲庭うどん？位の太さの卵麺、スープはあまりキツくない魚介系…個性が強くないので、若い人にはちょっと物足りないかも…でも美味しいです。 ご馳走様でした。 #ランチ #友人・同僚と #ラーメン #マイベスト2013

美味しいお蕎麦屋さんがなかなかない新宿ですが…噂の渡邊さんに初訪問致しました。 今日は、真昼間からぬる燗と鴨せいろうをオーダー… 話には聞いていましたが鴨せいろうのみ、デフォで大盛り‼ 蕎麦は好みの角がたった感じですが、残念な事に今ひとつ香りが鼻に抜けませんでした… 汁は辛口です。 食べたあ…という感じで満足…ご馳走様でした。 #蕎麦 #マイベスト2013

気がついたら、久しぶりの訪問…飛田給駅南口は道路拡張で各店舗、場所が変わったり無くなったり…こちらは拡張後を想定したビルのため、場所はそのままです。 メニューは醤油、味噌、辛味噌の3種類のラーメンがメインで、味噌系が人気です。 つけ麺は、以前は期間限定でしたが、今はレギュラーになっています。 また、サイドメニューは充実しています。 スープに関しては、出汁は魚介系を感じられます…脂は控えめですが深みを感じ美味しいです。 麺は加水の少ないシコシコ中太麺…以前はたまに硬すぎて今一つだったチャーシューも今回は反対に食べ応えを感じ美味しいです。 御馳走様でした。 #ラーメン #マイベスト2013

新蕎麦の季節となりましたので、以前より訪問したかった此方へ… 雨が降り続いていたので、先ずはぬる燗＆板わさ…こちらは、かけ蕎麦等温かい蕎麦はメニューにはありません。 続いて鴨汁(鴨せいろう)をオーダー。 蕎麦はエッジの立った好みのタイプ…香りはちょっと物足りない感じ…？ 鴨汁は、意外とあっさりしています。c/pは…1,500円でこの量ですから大盛追加は必須でしょうか… 御馳走様でした。 ＃蕎麦 #マイベスト2013

リーズナブルなランチは、カツ丼、日替り等740〜790円で数種類あります。 今日は、定番のとんかつ定食…略して『とんてい』790円… サクサクのカツにたっぷりのキャベツが嬉しいです♪ ビジネスマン＆ウマンだけでなく、御近所に愛されてるお店です… ご馳走様でした。 #ランチ #友人・同僚と #マイベスト2013