My 28th Birthday Dinner♡ 旦那さんへリクエストして我が街下町のミシュラン2つ星レストラン、オマージュへ行ってきました! こんなに評価が高くなるずっーと前、私が学生時代に来た時と比べて雰囲気も料理の様子もガラッと変わってて元々こんなに高級路線だったっけ?笑 それでもやっぱり下町。 来てるお客さんやメニューの所々に下町らしさがたくさんありました! まずは4種のアミューズ。 ちっちゃい石みたいなお皿にのっていて、遊び心もあるし写真映えする! 中でも洋梨とオリーブを組み合わせたアミューズが私の中でヒットでした♡ おうちで真似してみよう♡ 次に出てきたのがクエと赤かぶ、キャビアがのった前菜。ソースの美味しさといろんな食感が楽しめる一皿にやられました。 次に出てきた甘鯛も鮑も食感と素材の味が楽しめるものばかりで、文句一つなしの美味しさでした♡ 料理の最後デザートは浅草らしさ全開でこれもまた楽しめます。 雷おこし味のブランマンジェにお茶菓子で出てきたフィナンシェは人形焼の型で焼いたもので、型にのせてそのまま出してくれます。 しっかり浅草らしさを出しているところが粋ですね。 とっても楽しくて美味しい誕生日ディナーでした♡ 旦那さんに感謝♡