Yoshihisa Moriyama

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お伺いして料理を作る「出張料理人」と、ホテルクオリティーのビーフカレーで開業支援する「調理コンサルタント」をしています。

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Yoshihisa Moriyama

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2017

    浦和倶楽部

    店舗情報

    浦和駅

    カレー

    ディナー営業は会員制なので誰でも入店出来ませんが、裏メニューで提供してくれることもある「TKGのコールドビーフ添え」です。 卵は「トップラン」という高級卵で、三つ星シェフのアランパッサール氏も絶賛している卵を使用してます。 #TKG、ローストビーフ、丼 #ホテル、ビーフカレー

Yoshihisa Moriyama

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excellent

    浦和倶楽部

    店舗情報

    浦和駅

    カレー

    8月にオープンしたばかりのお店で、ディナー営業は会員制なのですが、ランチ営業は誰でも入れます。 ランチ営業のコンセプトは)「ホテルクオリティーのビーフカレー」で、ホテルで提供しているようなビーフカレーがリーズナブルに食べられます。 画像はビーフカレーラージサイズにトッピングを全部乗せたものです。 土日祝祭日が定休日なので、平日に行ける方はぜひお試しください〜(^^) #ビーフカレー、ホテル、会員制

Yoshihisa Moriyama

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excellent

    出張料理の森山

    店舗情報

    北浦和駅

    フランス料理

    個人や小規模向けの出張料理です! 個人宅でのパーティーから、小規模な会場での懇親会に、テレビ収録等での調理まで、出張して料理を提供しています。 #出張料理人 #シェフ